啊!这头真的好大!
闺蜜带飞来了江户前风格的Shota提前过生日
被Sushi Shin宠过对米一Omakase还是很期待
一进门白色吊帘的格调我还是相当喜欢的
完全忘了驱车1个多小时从南湾开来和找车位非常困难
他家是需要提前预定和全额支付
📍115 Sansome St, San Francisco
感受到环境摆盘设计和食材都挺不错
小店不大是在Financial District里的一颗星
和shin主打食材极致不同的是它的亮点是摆盘设计
⛩18贯omakase
🖍️划重点:一定要点Supplements 和牛鱼子酱手握全场最佳,十贯手握吃完会有附加手握选项,Supplements里面的Uni大可不必没有很好吃很快化水!
✔️南瓜布丁章鱼和马蛤贝:第一道一个惊艳开场!摆盘是一个精致小笼子里面放有鲜花
✔️雪蟹茶碗蒸:这是我吃过比较特别的茶碗蒸
✔️冷盘Sashimi: Uni酱很creamy很赞,可以用鱼生蘸着吃或者吃完鱼生用勺子吃
✔️十贯Nigiri:最喜欢的有Uni, Scallop, 和Toro,手握里最惊艳的是Saba卷旁边还配有生蚝,其他的就还好而已
✔️汤和甜点:汤是一如既往的Aged Miso soup平平无奇,甜点是tomago蛋卷配冰淇淋
✔️赠送附加甜点:草莓🍓+软糖拍照挺好
总体下来,服务感觉到后面有点赶人,一直催着我看附加菜单加东西,我和朋友还在聊天就一直插话,虽然理解我们是5:30档的后面还有客人,但是确实不太礼貌,弄得我有点不开心,不过看在颜值不错把坏心情拉平了
最新评论 4
:这也太大了吧
:這麼大的魚頭用來幹嘛?就是擺拍嗎
回复 @Daniella野生子涵:你發的圖片都是丁點大小的菜、好難和個大魚頭聯繫得到。
回复 @lychi:😂