看到網友分享起司馬鈴薯蒸蛋大受小朋友好評,想到家裡正好有馬鈴薯耶!就來測試看看我兒子買不買單~
直接選用最懶的方法👉 電鍋蒸 來處理。
1.馬鈴薯切粗絲,泡水去澱粉,然後電鍋蒸透明狀。
2.蛋液跟水1:1ㄅㄚ˙或1:1.5都可,加適量鹽跟糖,過濾後倒入馬鈴薯絲中。
3.電鍋夾一根筷子,蒸到蛋熟。
4.灑上起司絲,悶5-10分鐘,融化就可以吃囉~
我兒子還蠻買單的,我猜因為裡面有他喜歡的馬鈴薯絲,不是蒸蛋喔!
說到蒸蛋,就讓我想到一開始在準備副食品時,好多媽媽都大推用蒸蛋可以藏很多東西,唉⋯偏偏他就是不愛柔軟的東西,也不能藏東西,當他敏感度超高的舌頭碰觸到他不要的,絕對會給你整口~ㄜ~的吐出來。
蒸糕、肉腸那種也不行,枉費我還特地從台灣買了工具⋯他吃一口就拒絕❌因為沒有口感!不過好處是⋯食物燙一燙就可以送給他吃。
大家一起試看看吧~
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最新评论 4
:马铃薯还可以这么做,学到了
:試試~電鍋料理很方便
回复 @Littleskyworld:嗯嗯 可以试试看
:哈,你这个妈妈真的好用心啊,哎,我家儿子和你们家就相反,我们家特别喜欢吃蒸鸡蛋里面就是不能放任何东西