之前后院的韭菜长高了,于是割了一波韭菜,打算在家做韭菜盒子~
🌟PS: 懒人后院种菜首选韭菜,真的很省心,种一次管十年,每次割完施点肥,年年都有韭菜吃,还不招虫子👍
🥟馅料:韭菜、鸡蛋、粉丝。
韭菜切好后,加入食用油先拌均匀,这样韭菜不容易出水。
再加入五香粉、盐、炒好的鸡蛋、粉丝,翻拌均匀备用。
🥟和面我都是用面包机,有专门的和面档位,方便好用。
面和好后,擀成大一些的圆饼皮。
把馅料放在饼皮上,两边对齐合上,再捏上花边,就包好啦~
🥟平底锅放少量油,放入韭菜盒子,一定要小火烙,烙到两面都变色金黄了就可以了,熟的很快~
香喷喷的韭菜盒子就做好啦~自己家后院种的韭菜真的超新鲜,配上鸡蛋和粉丝味道非常鲜美,好吃的停不下来,我家挑食的小朋友都说好吃😋
最新评论 5
:想起来妈妈做的韭菜盒子超级美味
:嗯嗯,自己在家也可以做起来~
回复 @Infann六月:嗯嗯 就是我这个厨艺有点堪忧
:赞一个
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