之前用平时一般的研磨度来对待这款咖啡的时候,发现是飞流直下三千尺
虽然当时就觉得这款咖啡豆的风味还算不错,但是明显感觉到如果有适当的调整,应该可以让风味更上一层楼
Whole Foods 打折10刀买的这包有机咖啡豆
现在把研磨度调成外圈四内圈只有一,也就是最小,出咖啡液的速度明显减慢,而且油脂明显提升
连最后的拉花都稍许变得容易一些
这款咖啡豆一点都不酸涩,一点都不苦,也没有烟熏味,是很中规中矩的中度研磨
配上牛奶以后非常醇香,甚至有一点冻干速溶咖啡的味
就是直接可以咕嘟咕嘟喝完大半杯的那种
下次如果还有打折,我应该会多囤几包
么么哒😘
最新评论 5
:你现在都自己在家做咖啡了吗?不出去买了。
:还是会去一些新开的local咖啡店,但是像星巴克这样的真的很少去了
回复 @我不认识你丫:主要你们那边各种咖啡店餐厅真的好多呀,我感觉所以去的地方多
:看来这个研磨度的调整也很重要
:😋👍