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川山家真的算是纽约这边经久不衰的店啦！这次来尝一下他家新店！
送的泡菜非常好吃，包菜很脆，红油的香味沁人心脾！
晾衣白肉：蘸酱是蒜香红油，肉和黄瓜都很薄，蘸着酱很香～
椒香盐水鸭：青花椒很入味，麻酥酥的，很喜欢的口感
无尽夏：柚子味，口感甘甜！
翠竹：青瓜薄荷，口感清新
山桃米酒：桃子汁和米酒的混合～
主菜：双椒带皮牛蛙，
冲浪跳水鱼片：金针菇，黑鱼片，金汤烫熟很鲜嫩，小米椒很好地激发了鲜味
游水走地三脆：鸡胗、黄喉和鱼肚三种很脆的食材，在指尖上Q弹！
手撕包菜：有五花肉的油脂炒的包菜很香～
主食：牛肝菌牛肉拌饭：算是调味最香的牛肝菌拌饭了！五香和卤味相结合～
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最新评论 2
:好多好吃的，刚开业感觉人一定不少
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)