Din Tai Fung
📍地址:1633 Broadway, New York, NY 10019
7/4號晚上12點準時在yelp訂位,訂完位子之後,全部的位置已經訂滿了!等了一個多月,在七夕節晚上吃上了!
去過台灣省,馬來西亞,新加坡吃過,好吃是真的好吃,每個地方在晚餐時間,都要排隊3小時,紐約的等了一個多月,吃完後感覺也就這樣子……..
裝修:中式風格,和其他地方的鼎泰豐差不多。但這一家燈光偏暗。
服務態度:都很熱情,很有禮貌,服務員也很多。但是,一堆站在電腦桌前面聊天,舉手半天要點菜也看不到,要找經過的小姐姐下單,可是她卻不能下單,要到電腦前那堆人找負責我那桌的小哥下單🤣🤣
菜品:
涼拌青瓜$9⭐️:小青瓜應該切塊用鹽水泡過,小青瓜都是咸囗,搭配辣油,$9塊錢這份量,就還好。
糖醋排骨$16.5/ 6塊 ⭐️⭐️⭐️:排骨軟糯入味又不柴囗,肉又很緊實,感覺是頓軟了,再微炸一下,酸酸甜甜,非常適合夏天,味道還不錯。
紅燒牛肉麵$21 ⭐️⭐️:牛展很入味,吃出康師傅的味道🤣🤣🤣但份量連我9歲兒子都嫌少!
小籠包$18.5⭐️:這個差評,包皮厚,特別小籠包包頂,一垞面團,比其它地方貴,但手藝和囗感最差!湯汁一點都不多,餡料超級少!!
紅油抄手$17⭐️:雲吞不好吃,靠吃醬汁!醬汁也沒有很好吃,就是普通辣椒醬拌雲吞
豬排蛋炒飯$21⭐️⭐️⭐️:吃過最好吃的蛋炒飯就是鼎泰豐!蔥花特別香,和其它蔥花的香氣口感完全不一樣!飯粒粒分明,十分好吃!但很咸,味精有點重,豬排醃漬的不夠入味。看過很多博主推薦,用紅油抄手的醬汁來拌飯吃,反而我覺得不好吃,紅油抄手的醬汁把蛋炒飯的香味搶了,但炒飯還是吃原味好吃!
總結:
感覺飢餓營銷,位置很多,但一定要預約位子才能去,現在過了熱度,yelp的位置很多了,價格比其他地方都貴,但味道比我吃過的三個國家還要差!最出名的小籠包沒有口感,也不好吃!炒飯好吃,但豬排醃漬時間不夠,炒飯又很鹹!只會來一次😗😗😗
最新评论 8
:欧美式运作模式,吃小点心包变成吃米其林大餐的感觉!
:米其林水分也很多的,其實!但這一家真的好一般!
:昨天刚去过,感觉就是骗骗老外的,对正宗吃货来说,只能自我安慰说来打过卡了哈。
:味道中規中矩吧,如果去過其他國家吃的,這一家真的很差!但比他差的餐館更多!但這樣飢餓營銷這樣子訂位子真的有點噁心!很多空位,定價又貴
:这个炒饭看着确实很不错
:唯一好吃的真的只有炒飯
回复 @Kary_BB:没想到最后炒饭赢了
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