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最近夏天最愛做這道小菜！超開胃好吃！
我都在 Costco 買一袋小黃瓜，然後可以做2次
這道菜味道就像在鼎泰豐吃到的辣味小黃瓜🥒
一口接一口，特別下飯，大家趕快學起來～
🥒食材：
小黃瓜 7-8條
蒜頭 3-4瓣
醬油 1大匙
蘋果醋 1大匙
芝麻油 1大匙
老乾媽辣椒油 1大匙
糖 1大匙
🥒作法：
1. 小黃瓜洗淨切塊，放入糖鹽巴一大匙抓拌，放著半小時出水，瀝乾水分備用
2. 大蒜切末
3. 將所有調味料與大蒜倒入小黃瓜內拌勻
4. 如果想要加入木耳，可以將木耳煮熟後一起拌入
5. 冰箱冷藏一小時後食用更美味
大家快去試試看，夏天這道真的太開胃🤤
作法超簡單，一盒可以吃好幾天，桌上又多一道菜！
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最新评论 8
:学到了黄瓜的新做法，我也要试试看
:試試看
回复 @HWHW:嗯嗯
:我也要來試試
:試試看，簡單開胃
:瀝乾水分需不需要把煙和糖洗乾淨？
:不需要洗乾淨喔！
:拌的真好！学起来