今天收获一桶西红柿(图5️⃣),大大小小熙熙攘攘。
大的470克如图6️⃣,小的200克如图7️⃣,迷你的没称重。
👍现摘现做现吃,新鲜没商量
图8️⃣💯新鲜西红柿炒蛋香草面+酥脆炸花生豆,吃起来鲜香醇厚,做起来快捷方便。
👍西红柿🍅炒蛋🥚加上柠檬香草🌿,简单一碗面,好吃😋就是好吃❗️
👉tips
炒西红柿放蒜更鲜美,加少许生抽并边炒边少量多次加水,炒与焖煮间隔进行,汤汁更粘稠
面煮八成熟,捞出放入西红柿炒锅里,翻拌焖煮片刻后加入煮面水继续焖煮至面全熟
柠檬香草和西红柿炒蛋是绝配,提鲜并口感丰厚。关键是关火后停一分钟再把柠檬香草🌿放入面中,或将香草放入碗中也可。
👍空气炸锅炸花生豆
👉tips
不加油
炸好后,待花生豆降至八成热再撒椒盐粉
花生豆凉透才显酥脆
图9️⃣:刚刚收获过的柠檬香草🌿有点儿秃哈😆