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最近喜欢的甜咸早餐组合😆😆Costco买的虾饺➕自己做的蛋挞，两个都是冷冻的，只需要微波炉转2分钟就能get元气早餐✨✨
蛋挞皮是在weee买的“奥昆速冻葡式蛋挞皮”，非常好吃，性价比很高👍🏻
✨蛋挞液也很好做，牛奶100g➕淡奶油200g➕炼奶10g➕糖10g➕两个鸡蛋黄，全部加在一起搅拌均匀，不需要过筛，烤出来其实没差，这个量刚好12个蛋挞的。我做了30个，烤箱390F，分了两层，上层烤了35min，下层40min，看到蛋挞皮变焦黄就可以。
✨等蛋挞没那么烫就可以分装冷冻了！冷冻的蛋挞可以保存很久，想吃的时候拿出来微微加热，加热不透也没关系，冰凉的蛋挞吃起来像布丁🍮，也是一种不错的选择～
虾饺是Costco最近打折的Royal Asia，真的好吃！之前一直蒸，后来发现微波炉转也可以的，虽然没那么软糯，但口味差不了多少还能少洗一个锅👍🏻👍🏻
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