Cupertino曾经的粤菜C位醉香居,2020年受居家影响太大closed😭还让我这个爱吃粤菜的广东人伤心了好一阵子…
但是!他们这个月终于!用新名字“如苑”重新出道了!
📍Jade Tea Garden 如苑
10911 N Wolfe Rd, Cupertino, CA 95014
他家主打粤菜早茶,味道和颜值都在线,每一道菜都值得细细品味,本广东人真的超级喜欢啊啊啊!
鲍鱼烧卖皇:
烧卖包裹得非常精致,鲜美的鲍鱼上还点缀着透亮的鲱鱼籽!每一口都能感受到浓郁的海味,口感有层次
三色笼:
超划算的点心拼盘!排骨、凤爪和牛肚,三种不同的味道一份拼盘9刀搞掂~排骨软烂入味,凤爪胶质感十足,牛肚有嚼劲,每一口都有不同的惊喜😋
焗叉烧包和麻薯包:
叉烧包的外皮上覆盖着一层酥脆的菠萝包酥皮,巨酥巨脆!叉烧馅也很饱满🥩
麻薯包也是一样的酥脆,麻薯QQ弹弹,奶香味超级浓!
滋补养生鸡酒汤:
喝起来特别滋补,鸡肉鲜嫩多汁,汤中加入了好几种药材,汤底透着淡淡的米酒香气,入口温润暖心,特别适合秋冬进补~
脆皮烧腩仔:
烧腩仔他摆盘整整齐齐,真的好漂亮!外皮烤得非常脆,每一口都发出清脆的声音,皮薄肉嫩,肥而不腻!
榄菜四季豆炒猪颈肉:
四季豆的清脆口感和猪颈肉则嫩滑多汁和谐搭配,整道菜吃起来清爽又不失滋味,营养均衡,小朋友也会非常喜欢吧!
海鲜煎米粉:
摆盘让人眼前一亮!煎得金黄的米粉被巧妙地摆成了一朵荷花的形状,外层的煎的金黄的米粉如花瓣般层层展开,中央点缀着新鲜的带子🐚、虾仁🍤、鱿鱼🦑米粉焦香脆爽,入口时还能感受到海鲜的鲜美,视觉和味觉都得到了极大的满足,让人忍不住拍照分享哇!
🍮杏片流心舒芙蕾:
每桌必点甜品,仪式感爆棚!气泡感十足的舒芙蕾上撒满了香脆的杏片,内部是咸蛋黄金沙流心,甜度适中,不会让人觉得过于腻味。是这顿饭的超棒收尾~
如苑的早茶不仅每道菜都颜值高,口味上也可以吃出大厨十分用心
一份早茶点心的价格大约6、7刀,人均30-40,性价比超高,真心推荐!