Paccheri 是一种源自意大利的传统短管状意面,宽而厚,适合搭配各种浓郁的酱料。
因为它的形状和大开口,能很好地吸附酱汁,尤其适合像番茄酱、肉酱或者奶油酱这类口感厚重的酱料。
很多意大利餐厅还会用它来装填一些馅料,比如奶酪、蔬菜或肉末,增加口感层次。
如果你喜欢尝试不同形状的意面,paccheri 会是一个很有趣的选择,特别是当它与一些浓郁的酱料或丰富的馅料组合时,每一口都能带来满满的满足感。
意大利料理好帮手🍅Bionaturae Organic Crushed Tomatoes
番茄酱汁裹满的paccheri,一口下去还会爆汁~
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最新评论 2
:看起來 無論是意麵、小蕃茄、還是🥫都好高級有機的樣子
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