今天中午好想吃这道菜，临近饭点还有半小时，火速化冻虾，来做这道很难失败的蒜蓉粉丝虾。
迅速解冻虾就把它放在盆子里，加水，泡一会，如果水变冰，就倒掉重新加入常温水，这样换三次，基本就化冻得差不多了。
接着准备半个蒜，拍小，切小；
粉丝放冷水内泡软，虾剥壳去虾线，清洗干净。
准备一个蒸盘，先码上粉丝，接着均匀摆上虾，倒两勺蒸鱼豉油，蒜片在油锅内炸好倒入。
将蒸盘上火蒸8分钟，出炉后撒上葱花，香菜，搅拌均匀即可食用。
油炸后的蒜有香味，食用后嘴里也没那么多蒜味，喜欢的朋友做起来这道快手菜吧！
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最新评论 1
:里面的粉丝是灵魂呀