娃不爱吃蔬菜，在超市偶遇超级嫩的绿豆子，买了一把忽悠娃吃点素。做法很简单：
绿豆子一把掐头去尾，锅中清水煮沸，下豆子焯水，爱吃脆的话可以略焯，爱吃软一些的多煮两份钟滤水倒出，放入冰水泡凉，增加脆感。
起锅热油，蒜末爆锅，下入绿豆子翻炒，淋入些许日式照烧酱，调味后即可盛盘，色香味俱全，不用太费口舌娃可以吃大半盘，成就感满满😋😋😋
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