周末去了法拉盛吃了纽约最正宗的川菜
川山甲是纽约最著名的川菜店
晾衣白肉是川山甲最经典的肉类凉菜,“晾衣”造型可谓是独具匠心
这道菜酱汁很到位,红油蒜泥的口感特别绵密,入口辣香回味,薄薄的五花肉和黄瓜交错摆放,夹起来刚好是一片肉配一片黄瓜,在酱汁里转个圈,吃起来肥而不腻
酸菜鱼也是川山甲顾客频频亲点的菜肴之一
满满的一大盆鱼的分量简直称赞
虽说酸汤表面看起来比较清亮,但里面的泡椒、泡菜、花椒添足了味道,微微的酸辣恰到好处的开胃
我最爱的竟然是这个炒饭
炒饭粒粒分明,不夸张的我一个人能干一整碗😂
最新评论 5
:太油
:偶尔吃还行
:去纽约吃过一次,味道很好,下次还要去吃
:👍
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