冬至,北半球最短的一天,但在中国人的心中,却是暖意融融的节日。讲究点的说法是“冬至大过年”,简简单单地说就是——吃好了,才算过好!
早餐:一碗馄饨,鲜香暖冬
俗话说,“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。
昨天吃过饺子了,今天就馄饨C位出道吧!
早上,一碗热气腾腾的馄饨,吃着身体暖暖的,这是冬至的仪式感!
晚餐:一家人围坐在中餐馆里,团圆的味道
📌 一鱼三吃:
葱香扑鼻,鱼肉鲜嫩,用筷子轻轻一挑,白嫩的鱼肉仿佛在舌尖跳舞。鱼头鱼尾不能断,寓意“年年有余”。鱼汤好好喝,我娃连喝了4碗。
📌 海南鸡:
嫩滑的鸡肉配上秘制姜葱酱,绝对是开抢最快的硬菜。那一抹鸡油黄,简直是冬至的亮色主角。
📌 玉子豆腐黑椒牛肉粒:
酱汁浓郁到可以拌三碗饭!外酥里嫩的牛肉粒,煎金黄玉子豆腐,好吃😋好吃
📌 菠萝咕咾肉:
酸酸甜甜,老少通杀的经典菜。外皮酥脆,内里鲜嫩,每一块都裹满浓厚的酱汁,孩子们吃得停不下来。
📌 豆腐芥菜:
硬菜之余,也需要一口清爽的解腻搭配。豆腐嫩滑,青菜爽口,简单又健康,吃着才安心。
📌 蒜蓉豆苗:
像妈妈的手艺,是一年里最熟悉的味道。
冬至大过年,无论这一年多忙多累,冬至这一天,总要吃上一顿热乎的饭菜们,寒冬虽冷,但家人陪伴才是最暖的“年”。
冬至过了就是年,但身在海外的我们,冬至过了就是圣诞,接下来的日子都是节日了,祝大家节日快乐!
最新评论 3
:幸福感满满的一天,吃到了太多的美食了
:太有食欲了冬至快乐
:谢谢,节日快乐
:丰富的