【Applewood Kale Salad】
难度:⭐
没想到自己会喜欢上这个
上次和男朋友一起泡咖啡馆,中间点到这个Kale Salad特别好吃!简直改变了我之前对Kale的看法,想了一下做法应该很简单,决定自己回家尝试,很适合减肥健身哦。
用料:
一个苹果
几片培根,一定要Applewood bacon
Green Kale(在国内基本不碰这个菜,所以不清楚应该怎么翻译😂)
苹果醋(Apple Cider Vinegar)
做法:
超级简单!
煎培根:
注意一定要从始至终小小火,中间可以控控油。等到肉眼可见的白色脂肪部分已经看不到了,肉质变硬变干,最好是脆脆的,就可以放在厨房纸上吸油,切碎备用。
切苹果:洗净切成碎片片
Kale: 洗净切碎,一定要控干水,切得比照片再碎一些会更有口感。
苹果醋:倒入适量苹果醋,搅拌。
就是这么简单!和小鸡炖蘑菇一起吃的😆男票本来以为有沙拉可以少吃一些饭了,没想到这个解腻比平时吃的还要多,不过我真的超开心呐。