这周的打卡来啦,因为我的小称还没有到,所以分量把握的不是太精准~
按照蛋白质-蔬菜-碳水的顺序,昨天 @深夜吃貨 手把手指导的卤牛肉过了一夜更入味了!😋丝瓜汤是借鉴了 @冰凌燕小妖 小妖的清炒丝瓜,但我爱喝汤就多放了水,图三是新买的养生米,含八种谷物,懒人不愿意自己搭配就买了现成的,比想象中好吃诶~微甜,就是需要比白米多放水多煮一会儿~口感比白米要硬
丝瓜汤的妙用:卤牛肉略无味,可能是我卤汁放的少了,但是又不想用油油的酱料,就蘸着丝瓜汤吃了🤣,汤喝到最后还剩下一些,又伴着饭吃😋,丝瓜汤是我最爱的蔬菜之一了,这次在Weee!买到了四根大丝瓜别提有多开心了!😁附近的99Ranch从来没买到过,想念妈妈做的丝瓜了~
来定个小目标吧,11月conference之前瘦3kg,三个月减脂结束瘦5kg!要求不高,循序渐进!!冲鸭💪
最新评论 7
:宝宝我正好看见别的宝宝做的卤牛肉版本,觉得可以借鉴跟你分享一下。味道淡可以加一匙豆瓣酱(不辣或者辣的都可以)增加咸味,不然就要多加盐。就是注意盐摄入量大概一天5-6克左右,大约一茶匙左右哈。💪
回复 @邮妹儿yo:就是一个table spoon,15毫升左右。用平时吃饭的大汤匙也可以。牛腱子煮得多的时候调料就按比例加倍这样。
:谢谢亲爱的~我下次就试试!😘😘其实我一直有点困惑一匙大概是多少 是小勺子🥄么?
:也要谢谢宝宝反馈。我下次做酱牛肉的时候会改良一下口味,再分享一次😘😘
:棒棒哒👍!宝宝加油