自从吃了众测福利纯味卤菜就一直在回味里不能自拔,按住了要男票回购的小手,怕吃的太频繁不健康。结果鸭王我在超市看到有卖冷藏鸭舌鸭脖鸭翅的就心一横走上了DIY的道路。
按DM仙女悠悠美食的方子,又去了趟超市想凑齐了各种配料(中药?),结果还是缺了白芷几样。
🔺关键成分(划重点,这是最简配料组合,不能再减了)
啤酒
甜面酱
香叶
八角
白蔻
丁香
辣椒
生姜
白糖
鸡精
东瓶西凑凑合了一锅,倒饬了两个半小时又泡了一晚,成了。看这成色和大吃货及狗子的反应应该是💯了。超市原材料的总价大概是外面的成品的三分之一。自制可以辣度自控。我在吃鸭的道路上又向周黑鸭自由靠近了一点,就差养鸭了!快夸我!!
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:厉害了,会做饭的人都超稳
:太酷了!!
:爱你🤟