之前总惦记着做蚝仔烙,就买了这个
结果发现开盒有惊喜呀,是那种很大的生蚝肉,不是小小只,一套有2盒,大概14刀,每盒有15到20个,
和烟熏三文鱼在同一个冷藏货柜
大部分都很大。几乎可以和1刀一个的中超媲美,
清蒸最好吃,可以吃到入口接近化和鲜甜的口感,不比有些现开生蚝差,
第一次做了剁椒蒸,5到8分钟,发现基本入不了味,不过本身高品质生蚝也很好吃了。重口味的朋友加蘸料就超好吃。
涮火锅也可以,不过还是清蒸更能激发生蚝品质本身的好口感
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之前总惦记着做蚝仔烙,就买了这个
结果发现开盒有惊喜呀,是那种很大的生蚝肉,不是小小只,一套有2盒,大概14刀,每盒有15到20个,
和烟熏三文鱼在同一个冷藏货柜
大部分都很大。几乎可以和1刀一个的中超媲美,
清蒸最好吃,可以吃到入口接近化和鲜甜的口感,不比有些现开生蚝差,
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最新评论 2
:必须mark一下。这个我真没注意过
:完全超出期待,打开的时候看到生蚝的个头我都惊呆了