自从做完千层以后,觉得其他真心不是什么事。宅家里总想吃点甜,搬运的方子,0失败率。
基本上只需要把材料全部混合在一起就行了,冷藏后的口感绵密滑口,超级满足
材料 200克奶油奶酪,40克糖,1个蛋黄,2个鸡蛋,120克重奶油,5克玉米淀粉或者低筋淀粉
6寸用量
1,200克 cream cheese 室温软化后加入40克糖搅拌至顺滑
2,加入1个蛋黄搅拌均匀
3,两个鸡蛋打匀后分次加入奶酪糊拌匀
4,加入120克heavy cream ,玉米淀粉5克搅拌均匀
5,奶酪糊倒入铺好油纸的模具里
6,430F预热好的烤箱烤30分钟
7,冷却后脱模密封冷藏一夜
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:今晚就做😄
:简单到不可思议的那种