从小很少吃鸭肉 作为北京大妞 虽然家门口就是全聚德 却好像有印象去的也不超过十次😂
来了美国这么多年 倒是隔几个月就要吃一次烤鸭😂之前觉得在湾区最好的一家是Livemore的北京名厨 但是疫情期间实在太远 不管是外卖还是自取都不方便💦所以今天点了京味轩的外卖来思乡一把
烤鸭份量与在店里没什么区别 只是口感肯定没有现片的酥脆 不过吃个味道还是不错的了~
另外室友推荐京味轩最近还加了鸭血粉丝汤 主要是有了正宗鸭血!便也点了来试试,味道还不错,不过我没吃过正经南京的鸭血粉丝汤 不敢说很正宗😂但是对于北方人来说 我确实回来后自己加了点盐😂