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520到了😂又是一个吃狗粮就能饱的节日
我也没啥可晒的😂那我就用来表白自己和一直陪伴我的发小儿吧😂毕竟只有我俩是唯二的湾区留守儿童
红烧肉来自昨天 突然拎了一袋五花肉出现在我门口 说要吃红烧肉🙄️我也从来没做过 于是开始了我的第一顿红烧肉…真乃一个敢做一个敢吃啊😂
最终味道还不错 诶是真的不错 我几乎从来不吃肥肉的 竟然吃了一半😂以下附上做法：晒货区大神众多 肯定不敢班门弄斧😂做个记录后面再做～
📝
1⃣️1磅肥瘦相间的五花肉切3cm块洗净焯水，焯水时放入姜片和料酒去腥
2⃣️另起锅中小火烧热，倒入焯好水的五花肉煸油，要翻炒防止糊锅，煸出油后乘出
3⃣️锅底留油，放入冰糖小火炒糖色至棕色，快速倒入五花肉翻炒
4⃣️加入料酒、大料、葱姜、老抽生抽翻炒半分钟
5⃣️加入刚没过肉的沸水，煮沸后盖锅盖转小火慢炖半小时
6⃣️水位剩下三分之一时开中火收汁，不断搅拌
7⃣️最后我还放了两个水煮蛋😂然后撒上葱末就可以食用啦～
希望没辜负我发小儿的肉…额是他买来的肉😂不是他的肉
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最新评论 3
:👍
:上海人吗？
:北京人😂