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饿到睡不着，翻身起来做一个超级快的蛋黄酥！！
今日份宵夜：麻薯肉松蛋黄酥
这次用了图二的第一种酥皮，walmart 跟普通超市都有卖的，第二种也可以哦🤣
内馅的全部材料放在图四，带有麻薯的做法，不喜欢放麻薯的小可爱们也可以省略👌
步骤:
1⃣️将酥皮切成方块状，我一块酥皮的话可以切15个小方块的，大概是15g一个左右
2⃣️将白莲蓉(本来是豆沙，可是我没有😂)搓成15g左右一个的小球球，麻薯是10g左右，全部材料都是随便搓的😂感觉到了就可以
3⃣️放一个酥皮在最底下，按照做汉堡的方式，放麻薯，肉松，白莲蓉，蛋黄，然后包起来就可以啦
4⃣️在烤盘上垫油纸或者锡纸，将搓好的蛋黄酥放上去，再涂上鸡蛋蛋黄液(不要蛋白)，撒点黑芝麻做装饰就可以啦
5⃣️烤箱预热356 F，放进去烤30分钟，我烤了30分钟表面蛋液有点焦焦的感觉
6⃣️等待30分钟，就可以直接吃啦！！！
如此简单的材料，姐妹们冲丫！！！
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最新评论 10
:请问酥皮是直接切吗？还是要摊薄勒？ 想求酥皮的大小
:直接切，包的话尽量是都覆盖到材料，酥皮有粘性的，那边不够皮的话可以从另一边挪过去😂我用的这种酥皮一个就有三小层，我切开，一层弄5个这样子，差不多10到15g一个
回复 @kamoon:直接包肯定不够哈哈，我就这边挪一点那边挪一点，刚刚好够盖住，可以切四个也可以啦
:最喜欢这种实操不难又好吃的食谱赞赞赞
:一起来发掘😂😂
:在家等你
:👍🏻
:👍