转眼间宅家两个月啦,从一开始的效率奇低,到享受不用通勤,享受悠然自得的小时光。工作能力没啥进步,厨艺进步倒是很大!😎来分享一个懒人鸡腿食谱叭!工作日也可以吃大菜~
1. 6个大鸡腿洗净,焯水,在鸡腿上划几刀,放入电饭锅中
2. 加入少量姜,两勺生抽,一勺老抽,两勺蚝油,干辣椒三个,花椒少许,冰糖20g,料酒两勺
3. 倒入适量水,煮饭模式12分钟
4. 从电饭锅中拿出,放入炒锅中收汁,加入少许青菜点缀
算起来已经2周没有吃外卖了,做菜也是少油少盐健康为主。今日小目标就是继续健康饮食,减少外食!😋