👩🏻🍳今日菜单:虾仁炒蛋,清炒AA菜,酱爆五花肉,鹿筋炖鸡汤.😋😋
今天给大家分享的是非常滋补养生的🍀鹿筋炖鸡汤🍀
📚鹿筋是鹿科动物梅花鹿或者马鹿四肢的筋,是一种补益类的中药材,而且药用价值和保健价值很高,可以补肝肾、强筋骨、祛风湿,常用于肝肾不足、肝肾亏虚、劳损、风湿痹痛、转筋、风湿关节疼痛、手足无力、腓肠肌痉挛、男子的精衰、精血不足、益气缺损、腰膝酸痛、四肢酸软这些疾患。💪
鹿筋除了药用价值非常高之外,包含非常丰富的胶原蛋白,养生还养颜!🥰
👩🏻🍳制作材料(4人份量):➡️
鹿筋4根(提前一晚冷水泡发8小时以上),鸡半只(去皮),牛大力30克(没有可以不放),红枣25克(去核),桂圆肉10克,枸杞5克,姜10克,蜜枣一颗.
👩🏻🍳制作方法:
➡️把所有材料洗干净和1600ml 水放进炖盅里,隔水炖2.5-3小时.
(没有炖盅的话,可以把材料和2000ml水放进汤锅里,大火烧开后,转中小火煲2.5小时)
➡️喝汤前撇去表面的油层,加一点点盐搅拌均匀就完成了!
🤗一口下去,满满的滋润和幸福感!鹿筋的口感很棒,咀嚼到的是丰富的胶原蛋白质感!😋🥰
希望大家有空也给自己和家人炖或煲一锅好汤!既美味,又养生!😆😝
最新评论 19
:好丰盛啊,一顿饭做了这么多好吃的
:哈哈...没有很丰盛.我刚看了你做的三杯鸡,卖相很诱人!我要多多向你学习!💪😜
回复 @玛雅传说:菜不在于多,在于精.只要大家喜欢吃就好.😜哈哈~~
:亲爱的我来蹭饭了😘😋哇哇伙食真好呀健康美味哈,哇涨知识了鹿筋以前不知道呢👍好棒呀
:💺来来来,赐座!亲爱的快坐!哈哈~~😆😝
回复 @CathyFeng:哈哈亲爱的真好,❤️宝宝😘🤝不客气啦哈
:🥺虽然我也是觉得挺残忍的,但家里长辈筋骨不大好,而且鹿筋有去风湿作用,所以家里备了一些养身体的药材.🦌🦌有怪莫怪,罪过罪过~~🤣🤣
:哈哈🤪
:多是好吃的啊😋宝宝家伙食好棒啊
回复 @heianxianer:🤣姐姐,我能说,我还没睡吗?🥶好了,我现在要去睡了,哈哈~~😴
回复 @heianxianer:🤗姐姐,我睡醒了!托你的好话,做了个好梦!谢谢姐姐!😜哈哈~~
:🤨🤨🤨鹿筋🧐🧐🧐🧐什么味道
:🤓就是鹿筋特有的味道.哈哈~~有点肉干的鲜香味道.很难用言语表达,最好的办法就是让你尝一口!哈~~😉你这个好奇宝宝怎么还没睡?
回复 @CathyFeng:你这都是中药行买的吗🧐 涨见识了, 残忍呀 鹿筋😒 我最喜欢🦌了, 我还纹身了关于鹿的图案。 我刚洗澡🙈