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（我这只试做了2-3个）
配方：
100克高筋面粉
1g 酵母粉
20g 糖
2g 盐
10g 牛油
80ml 的牛奶
1: 高筋面粉和盐先混合一起，先倒入盆里
2: 牛奶微波炉加热30秒
3: 在温牛奶里加入20g的糖和1g的酵母粉，搅拌均匀，倒入刚才混合好的面粉内。
4: 揉至面团光滑，加入融化好的牛油。
醒发10-15分钟，
再次揉一揉醒好的面团，
盖上保鲜膜，放在室温较暖和的地方。
也可拿一盆烧开的水，把面团的盆放在热水上发酵。
1个小时，差不多有两倍大。
擀成薄面皮，从前到后的卷起来，旁边捏紧点。
即可上锅蒸 👏 （水一定要滚开后！！）
10-15分钟就好啦，胖乎乎圆滚滚的馒头…
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最新评论 2
:哈哈哈猜猜我是谁
:哈哈哈哈哈 范围有点逛呀