一人一句 | 最好吃和最难吃的美国菜 (三)

一人一句 | 最好吃和最难吃的美国菜 (三)

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接上面几篇美国菜系,典型代表菜,看到这个榜单(出处英国网站)评的好吃难吃的美国菜 感觉很好笑
    
🇺🇸德州牛腩三明治 (Texas Brisket Sandwich)
起源: 德克萨斯州
特点: 慢慢熏制的牛腩肉制作的三明治,通常搭配浓郁的烧烤酱和酸菜

    
🇺🇸烤猪肉三明治 (Roast Pork Sandwich)
起源: 宾夕法尼亚州 费城地区
特点: 猪肉片夹在硬面包中的三明治,通常会加上绿菜花、辣椒和奶酪
    
🇺🇸烧焦末 (Burnt Ends)
起源: 堪萨斯城
特点: 牛腩的尖端部分再次烤制,直到表面焦脆为止

    
🇺🇸拔丝猪肉 (Pulled Pork)
起源: 美国南方,卡罗来纳
特点: 慢慢炖煮或烤制猪肩肉,直到其可以轻松地用叉子撕开为止 通常搭配烧烤酱和面包一起食用
    
🇺🇸布朗尼 (Brownies)
特点: 密实而富有嚼劲的巧克力方形蛋糕,外皮通常有一层薄脆的糖壳
    
🇺🇸奶昔 (Milkshake)
特点: 将牛奶和冰淇淋搅拌均匀后制成的冷饮,通常会添加水果、巧克力或其他调味品
    
🇺🇸甜甜圈 (Doughnuts)
起源: 荷兰,美国广泛流行
特点: 甜甜圈是一种油炸的甜面团点心,通常是圆形并在中间有一个洞,表面可以撒上糖粉或裹上糖霜
    
🇺🇸辣味肉酱 (Chili Con Carne)
起源: 德州
特点: 辛辣的肉类炖菜,通常由牛肉、番茄、豆类和辣椒制
味道: 辣味浓烈,肉质鲜美,豆类和番茄的酸甜平衡了整体的辛辣口感
    
🇺🇸通心粉和奶酪 (Mac and Cheese)
起源: 英国,但在美国演变为经典美食
特点: 煮熟的通心粉和奶酪酱混合而成的,通常会在上面撒上一层面包屑后烤至金黄
味道: 口感柔滑且奶香浓郁,烤制后的面包屑增加了脆口感
    
🇺🇸青蛙眼沙拉 (Frog Eye Salad)
起源: 美国
特点: 甜味沙拉,由小圆形的意大利面(称为“青蛙眼”)、奶油、菠萝、桔子和椰丝等食材制成,常作为甜点或聚会餐桌上的一道冷菜

    
🇺🇸金枪鱼砂锅 (Tuna Casserole)
起源: 美国二战后时期
特点: 由金枪鱼、通心粉、奶油蘑菇汤和豌豆制成,通常在表面撒上面包屑或奶酪后烤制
    
🇺🇸番茄派 (Tomato Pie)
起源: 美国南部
特点: 新鲜的番茄片、切达奶酪和美乃滋等食材组成,通常放在酥脆的派皮中烤制

 

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