在这里给大家介绍一个外国式甜点?,虽然卡路里有那么一点高,但是偶尔做来吃吃还是不错的,特别跟外国人开party的时候,这一款可说是适合大众口味,而且方便快捷,但却美味十足!!希望大家会喜欢??
材料
酥皮 1 张
奶油芝士 8 oz
糖 1/4 cup
vanilla 1/2 tsp
草莓 3颗
蓝莓 16颗
步骤
把奶油芝士放室内气温软化后,加入糖
搅拌均匀,放一边备用
酥皮我用的是这一款puff pastry,一盒两张。在Walmart、giant eagle都有卖。
拿出一张酥皮,切成9片小等块
钻石?造型款
那出切好的一小块,对折成三角形,在两边各切一刀,⚠️顶角出千万别切断哦!!
然后再把皮摊开,这样我们可以看到的是有两个顶角是被切断的,有两个没有
把切段角的一角对折,如图☝️
把另一个断角也对折出一个钻石形状,如图?
放一小勺奶油芝士在折出来的框框里
再放半颗草莓?在奶油芝士上面
风车造型款
拿出一小块酥皮,从中间处往四个角各切上一刀,如图?,中间处别切断哦
然后把切出三角形的一角折向中间,稍微按压一下,如图?
如此类推,如图?
放一勺子做好的香草?奶油芝士在中间
在香草奶油芝士上放四颗蓝莓
把烤箱预热至400华氏度/200度摄氏度,烤18-20分钟至表面金黄即可。
是不是简单快捷呢?平常做来当早餐,或者下午茶☕️都是不错的选择哦??
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