想吃蒜苗炒腊肉不?思念蒜苗腊肠的味道不?
跟大家分享一下怎么在花盆里种蒜苗。三四分钟就搞定啦!很简单哦。
其实种蒜苗可以不用土,水培的。不过水培对水量要求比较高,水多了蒜就烂掉了,太少的话又长不好,所以还是买个花盆买点土比较容易。
盆子的话home depot,lowes都有卖的,不要买太浅的哦,要买下面有洞可以漏水的。土也是在这里买的,就买图里这种就可以了。这种土比较有营养。如果你想在自己家花园挖土其实也可以的,只是不一定能长壮。我买的是最大袋的,因为最近需求量比较大,如果只想种三四盆蒜苗,买几刀的最小袋的足够了。
蒜我的建议是买whole foods散装的organic的。华人超市的蒜我也种过,效果并不理想,出来的蒜苗太细而且长得好慢的。whole foods的蒜长得不像华人超市的蒜那么紧密,有点呈现莲花状(下面都会给图哈,别急)买回来先在家里放一两周(常温,室温就好)然后打算种之前用水泡一上午。水要没过蒜。我买的花盆一盆最多只能种6头完整的蒜。如果你买的盆子比较大可以再多种一些。小的话少一些。不过不要太少哈,如果你只种三头,那真的是猴年马月才能凑够一盘菜的量。
蒜泡一上午就可以了,花盆里填土。装满80%左右。
把整颗蒜排列好放在土上面(对于要不要剥蒜这个问题~如果你喜欢细一点的蒜苗,吃完了蒜苗还想留着蒜,那就剥皮掰开种;如果想吃我图里面这种粗粗的蒜苗,无所谓最后的蒜不打算要了,那就整颗埋进去)
蒜上面再加10%的土,刚好盖住蒜就可以了。这里注意,不要压土,不要把土压实,不然出苗很困难。也不要把土填满,因为蒜苗一出土就会把表层的土顶起来,那时候土的高度自然就会增加了,填满的话土会被顶出花盆,没什么危害,不过需要收拾。最后把泡蒜的水浇进去就完工啦!(右边白色的是新种的~左边绿色盆是昨天收割了一次滴~)
前面说到过不要买太浅的花盆,是因为这个品种的蒜长得异常茁壮,根会向下延伸很长,我两周前种的那一盆蒜根已经从花盆的漏水洞里长出来了(有图有真相)
最后是浇水和阳光。水每天都要浇,但是要注意下多余的水是不是从花盆底部的孔流出来了。如果盆内积水太多,蒜很容易烂掉哦。阳光加州的阳光很充足,每天晒个四五小时不是问题。温度十几度二十几度都可以,我就直接放在院子里了,每天都能看出来它在长高,很有成就感!
想要试试的种种看吧!加油哦
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