是否您还在心心念念韩国烤肉店的海鲜煎饼呢？小u教你在家三步满足您吃货的心。（🙈🙈🙈）没有难度！没有技术含量！欢迎您来挑战。
准备食材：
1. 韩国煎饼粉。什么牌子不重要，只要认准korean pancake mix，中超或者Hmart都找得到。
2. 鸡蛋1颗。主要用来增加容稠度。
3. 海鲜食材。根据个人喜好，适当添加，比如虾，蛏，鱿鱼，干贝，蟹条肉，龙虾，能想到的基本都可以。
4. 蔬菜食材。葱（必备），洋葱，青红豆，芽菜（适当添加选择）
硬件设施：不粘锅，没有的话，煎锅ok
☑️ Step 1
把海鲜食材，蔬菜食材，清水洗过一遍。小心地把所有蔬菜都切小块成粒状，千万小心手！
☑️ Step 2
取煎饼粉少数至碗中，加冷水搅拌，（请缓缓加入，至看不见粉状物，停止加水）；加蛋搅拌，至液体成浓稠状，可加入所有食材，搅拌，（浓稠度可以用筷子轻轻挑起，看有没有呈流水状）没有特别严格要求，不能过稀就完成了。
☑️ Step 3
把刚才准备好的煎饼液体倒入不粘锅，*小窍门：等整个锅差不多铺满时，要停止倒煎饼液体，并均匀摊开，以防止煎饼过厚*，等一面煎熟，换另一面煎，双面都煎熟后，看食材是否都熟了，可以的话，咱们的海鲜煎饼就可以香喷喷的上盘了。
没有想象中的那么困难，您完全可以学会！
原创文字。原创图片。码字真累。
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