自制柠檬酵素

自制柠檬酵素

金饭碗
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最近柠檬酵素很红啊!!跟风制作了柠檬酵素,据说可以起到减肥的效果

首先,材料准备:密封罐,柠檬,白醋,冰糖

1. 密封罐---某宝上面买的,选择玻璃密封罐

2. 柠檬-----要新鲜柠檬,买差不多大小相同的,买了6个

3. 白醋-----我使用的是亨氏白醋,不含酒精的,是玉米和水酿造而成的。

4. 冰糖----超市购的太古冰糖

开始制作吧🤗🤗

1. 柠檬先用清水过一遍,然后放到盐水中浸泡0.5-1小时左右,然后表皮拿盐搓洗,用清水洗净,自然晾干,柠檬必须无水的状态

2. 砧板和刀洗干净并且无油无水,将柠檬去头去尾,切成片状,然后要把里面的籽都挖掉,不然会苦

3. 把切好的柠檬片放进玻璃密封罐中,一层柠檬一层冰糖,以此类推

4. 最后把准备好的白醋倒进密封罐里,白醋要盖住柠檬片和冰糖

5. 将玻璃管密封好后,放置到通风阴凉的地方,等自然发酵1个月左右。发酵前1周可以打开放下空气,不放空气也没关系,千万不能放置冰箱发酵

柠檬,砧板,刀千万不能碰到水,不然会发霉腐败也不要到冰箱发酵哦🤨🤨最后柠檬片都浮起来啦🤓

喝的话呢,一次两片+1勺汤汁 兑水喝,我是饭后喝,不要空腹喝,一天喝一次,晚餐之后喝就可以了

不晓得我是哪里步骤不对,我做的闻起来很香,但是喝起来有点呛鼻😂😂

不要问我瘦了没有,问问我亲爱的炸鸡就知道了🙃

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