想减肥又控制不住自己的嘴?什么?想大口吃肉但是不长肉?什么?还要上学工作忙都到没时间自己煮饭?
在西村藏匿着一家这样的网红POKE店。一次性满足你所有的愿望!店主夫妇抱着健康生活的目的开了这家PokeRice餐厅。甘蓝菜、黄瓜片、海草沙拉、甜菜,新鲜的生鱼片搭配上店主秘制研发的酱料...每一口都大大的满足感!!这个冬天瘦身餐,我只认老板这家啦!
划重点!他们家最有心计就在于这一颗颗小小的温泉蛋啦!温泉蛋是今年来流行的半生食风中的主力军。温泉蛋的爆浆口感搭配上一勺辣椒油,简直好吃到没朋友啦!
POKE的精髓就在于酱料了。而POKERICE的老板为了研制独家酱料足足在自己后厨研究了一整年!连嘴都试烂了!最后研制出6款秘方酱料!
Classic Poke Souce-层次丰富的类酱油口味酱料。一层一层的味道将鱼的鲜味调出,让你吃的好不过瘾!保守派推荐这款!绝对不会有错!
Umami Shoyu-这款颜色上和Classic有点相似。这款可是镇店之宝哦!可是老板夫妻请教了美国总统御厨之后,自己创新研发出的!这款味道比较有点甜,在酱料里增添了鱼汁。可谓是狠下成本哦!真的是很难以形容的好吃!强推!
除此之外,Spicy Mayo,WasabiAioli,Seasame Dressing,Gochujiang也都非常值得一试。
顺带一提,之前好多媒体也都报道过他家的Sushi Dounghout!也是妥妥的霸屏杀手!
五彩用生鱼片制作成的Doughout不仅好吃,也是非常好看的哦!
这家店的网红墙超多纽约红人过来打卡哦!这面墙的设计可是NYU的学生velvetfloral(ins:velvetfloral)亲自设计以及布置的哦!
大家记得美美哒来打卡吧!
162 W 4th St,New York,NY 10014
(212)300-4578
Mon-Sun:11am-11pm
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