酸辣鸡用的一种不常见的调料是海南的黄灯笼椒。做过酸汤肥牛的同学可能知道这种辣椒，既酸又辣，能够高度刺激食欲。上次我在微信里面晒了酸汤肥牛，一个怀孕的朋友就来问食谱啦。此外，酸还来自于柠檬，西红柿和番茄酱，有浓郁的水果清新风味。
原料：鸡肉，西红柿，柠檬，白萝卜（其实也可以换成土豆，胡萝卜等根茎类蔬菜）
调料：黄灯笼椒，番茄酱，柠檬，油，盐，白糖
步骤一
锅里面大火热油，把鸡块煎到嫩黄。
步骤二
加入西红柿，炒出汁水。
步骤三
加入白萝卜，番茄酱和黄灯笼椒酱翻炒均匀（注意适量，因为辣妹子都觉得很🌶️🌶️🌶️）
步骤四
加入一小碗开水，转中小火加锅盖焖煮2分钟。
步骤五
把汤汁收浓稠，加白糖和盐调味。出锅的时候撒上几滴柠檬汁，可以用柠檬片装饰。
这道菜中的鸡肉软烂滑口，萝卜鲜嫩多汁，酱汁酸辣鲜甜，开胃可口，无论是拌饭还是拌面都是一级棒。我吃了一碗饭后，又煮了一碗面条拌剩下的酱汁吃，非常的过瘾！
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
君君提示：你也可以发布优质内容，点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。
17
3467 21 7
上一篇: 除螨仪测评丨你还在与螨虫同床共枕吗？
