俗话说三分练七分吃,健身减肥的饮食甚至比运动更加重要。
想要自己搭配健身餐但不知道营养成分,不会计算热量怎么办?
如何花少量的时间做出大量健身餐呢?
没有厨房秤或者懒得称重怎么做健身餐?
如何能做出吃饱又不超过自己的基础代谢率的健身餐?
这些问题的解决办法也许你都可以在以下这篇文章中找到答案。
我不是专业营养师,这篇文章只是阐述个人观点,如果选择看下去不喜勿喷。
吃减肥餐很重要的3点就是饮食规律、吃够基础代谢率和营养均衡。
我用2周的时间减重5斤,采用的是Meal Prep+运动的方式。
减肥餐是用薄荷健康app设计的,这是一款免费的app,它可以精确计算食物热量,营养物质比例含量(蛋白质、碳水化合物、脂肪及各种微量元素)。
每一顿饭都吃饱,基本营养均衡,每次花30分钟(包括洗锅洗碗)左右做出2天的餐食。其实嫌麻烦可以一次做3-7天的健身餐。
今天和大家分享我做过的18份标出热量的健身餐,7份餐食搭配后薄荷健康app评分在94分左右的午晚餐。希望大家喜欢。
本文目录
- 什么是Meal Prep
- Meal Prep减肥餐食材分类
- 18份标注热量Meal prep减肥菜单
- 如何轻松计量200g食物
- 7份Meal Prep午晚餐搭及餐食热量
- 减肥运动篇
- 如何用薄荷健康app设计减肥餐(计算基础代谢率、查询餐食热量、营养元素含量)
什么是Meal Prep?
Meal Prep几年前就已经风靡了欧美健身圈,Meal Prep的意思就是提前备餐,用短时间集中做出未来几天的饭食,或者把食材做成半成品放在保鲜盒里,密封保存在冰箱里,每次吃饭前用微波炉加热或简单烹饪一下就可以吃了。
想看我做的日常版meal prep便当餐菜单可以点击我的往期文章《Meal prep7道食谱+10份菜单,开启高效健康的便当餐模式》
这个餐食就像是商店里卖的便当餐,做好之后立刻密封冰箱保存,只要做法得当,相对来说meal prep是卫生干净的,基本不会出现像剩饭剩菜那样长时间和唾液、空气接触产生大量细菌和亚硝酸盐的现象。
因为我正餐不喜欢吃冷食,所以我做的健身餐没有沙拉餐,全都是可以加热的健身餐。
Meal Prep减肥餐食材分类
因为我这次的减肥餐很少吃生冷的食物,这些基本都是可以加热食用的食材。
我列出的只是我这两周吃过的食物。
18份标注热量Meal prep减肥菜单
按照餐食热量排序,以下餐食热量不包含调味料热量。
如何轻松计量200g食物
看了上面精确到克的餐食计量,不爱用电子秤的宝宝们是不是已经开始头大了呢?
我经过几次称重大致算出了几种减肥餐常见食材200g的份数。
7份Meal Prep午晚餐搭配及餐食热量
以下餐食热量不包含调味料热量。
以下薄荷健康App饮食评分均为搭配早餐后的评分。
我一般早餐吃燕麦、奇亚籽、牛奶、鸡蛋、奇异果等水果。
薄荷健康App评分:94分
午餐A(420大卡):
杂粮饭100g、水煮虾仁200g、水煮西兰花50g、水煮芦笋150g、腰果15g、水煮蛋1个
午餐B(438大卡):
杂粮饭100g、迷迭香三文鱼200g、水煮芦笋200g
晚餐A(334大卡):
水煮蟹味菇117g、水煮金针菇83g、水煮鸡胸200g
晚餐B(338大卡):
水煮西兰花200g、水煮鸡胸200g
薄荷健康App评分:94分
午餐(523大卡):
五彩豆腐丝380g(其中豆腐丝50g、鸡胸肉200g)、杂粮饭100g
晚餐A(292大卡):
水煮海带200g、水煮鸡胸200g
晚餐B(338大卡):
水煮西兰花200g、水煮鸡胸200g
薄荷健康App评分:91分
午餐A(511大卡):
杂粮饭100g、迷迭香三文鱼200g、水煮菠菜100g、水煮胡萝卜25g、水煮蛋1个
午餐B(513大卡):
水煮玉米1根、迷迭香三文鱼200g、水煮芦笋200g、水煮胡萝卜25g、水煮蛋1个
晚餐(338大卡):
水煮鸡胸200g、水煮花椰菜200g
薄荷健康App评分:94分
午餐A(419大卡):
杂粮饭100g、水煮虾仁200g、水煮口蘑200g、腰果10g、水煮蛋1个
午餐B(415大卡)杂粮饭100g、水煮虾仁200g、水煮甜椒200g、腰果10g、水煮蛋1个
晚餐(310大卡):水煮芦笋200g、水煮鸡胸200g
薄荷健康App评分:94分
午餐A(419大卡):
杂粮饭100g、水煮虾仁200g、水煮口蘑200g、腰果10g、水煮蛋1个
午餐B(461大卡):
杂粮饭100g、迷迭香三文鱼200g、水煮甜椒50g、水煮花椰菜150g
晚餐A(318大卡):
水煮香菇200g、水煮鸡胸200g
晚餐B(320大卡):
水煮木耳200g、水煮鸡胸200g
薄荷健康App评分:93分
午餐A(398大卡):
杂粮饭100g、水煮虾仁200g、水煮口蘑200g、核桃10g、水煮蛋1个
午餐B(448大卡):
杂粮饭100g、罗勒三文鱼200g、水煮口蘑200g
晚餐A(334大卡):
水煮蟹味菇117g、水煮金针菇83g、水煮鸡胸200g
晚餐B(320大卡):
水煮木耳200g、水煮鸡胸200g
薄荷健康App评分:94分
午餐A(404大卡):
杂粮饭100g、水煮虾仁200g、水煮西兰花60g、水煮口蘑140g、腰果10g、水煮蛋1个
午餐B(450大卡):
杂粮饭100g、迷迭香三文鱼200g、水煮菠菜200g
晚餐A(318大卡):
水煮香菇200g、水煮鸡胸200g
晚餐B(338大卡):
水煮西兰花200g、水煮鸡胸200g
减肥运动篇
减肥5斤的这2周时间,我每周锻炼3-4次,每次30-60分钟。
我做的运动主要是慢跑或者用Keep app跟着里面器械,burpees跳等课程做运动。
如何用薄荷健康app设计减肥餐
这个app可以计算营养元素含量,精确到克来设计餐食,当然我觉得很多宝宝不一定那么勤快喜欢称重,所以稍后会介绍一些简单的计量方法。
在app store下载薄荷健康app
输入自己的身高、体重、年龄,系统会计算出大致的基础代谢率。作为一个住在美国郊区的宅女,想要在附近健身房测个准确体脂或是基础代谢率太难了,连90美元一个月的健身房都没有检测的机器。也许app测出来的不一定百分百准确,但是也是条件所限最好的办法了。
点击屏幕下方添加自己的餐食。
搜索自己想要吃的餐食并添加到菜单。
选择餐食的重量或份数,比如鸡蛋你可以选择60g也可以选择一个大鸡蛋或是一个中等大的鸡蛋。这个设计让懒得称重的宝宝更加省事。
整个菜单录入好了,就拉到最下方来计算看一下餐食搭配的薄荷打分、营养比例等具体饮食分析数据了。
薄荷的餐食分析比较全面,包括三餐比例、三大营养元素比例、微量元素含量等。
结语
谢谢大家看完全文!
想看我做的日常版meal prep便当餐菜单可以点击我的往期文章《Meal prep7道食谱+10份菜单,开启高效健康的便当餐模式》
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