一顶小伞,落在林中,一旦撑开,再难收拢丨蘑菇

一顶小伞,落在林中,一旦撑开,再难收拢丨蘑菇

爱吃西瓜的喵BackyardDreamer
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我是个种植爱好者~前面的帖子跟大家分享过很多种菜种水果的经验。看到众测产品——蘑菇盒,必须要申请一个~很感谢北美君选中了我,让我有机会尝试种蘑菇并和大家分享下丰收的喜悦。

一、开箱图

Amazon的包裹,打开之后就是一个蘑菇盒子~盒子的四个面分别是商品图,种植方法,品牌介绍和食谱。此处请注意,开盒不要乱撕哦!这个盒子后买呢还要用来种蘑菇呢~

打开盒子,里面还有几样东西,分别是喷雾瓶,有机樱桃西红柿种子,种蘑菇需要做的准备工作详解,以及透明厚塑料袋包裹好的带有mushroom root的“土壤”。

二、开始种蘑菇喽

Day 1

按照说明书取出塑料袋,在上面用刀划一个大大的“X”。 这里我想特别说明一下,在看amazon review的时候发现很多人的蘑菇长得很少,因为他们是划了一个“十”而不是一个“X”。我个人的感觉是“X”形状可以让蘑菇生长出来的时候有足够的空间。而“十”限制了开口面积,会造成四个角的塑料薄膜无法掀起来,蘑菇没有空间生长,影响产量。所以如果你有兴趣尝试这款蘑菇盒子,一定要划“X”哦!! 然后用叉子在表面随意插几下,有松土掉下来没关系~

然后就把整个透明袋子“X”朝下泡在水桶里面就好啦。漂浮是没关系的,不需要把它完全没入水中~

DAY2

经过一晚上的浸泡,潮湿度应该足够了。准备活动做好了,今天开始正式种蘑菇!先把塑料袋从水里拿出来用厨房纸擦干净表面的水份,然后放回到蘑菇盒子中,放置在室内,背面可以照射到阳光的地方。背面的阳光可以给盒子提供足够的温度,但是不要用盒子正面去晒太阳哦!我放置在了南边的窗台上,正常状态下,每天可以提供至少10小时光照。不过测评的这些天经常下雨,每天的光照只有4-5小时。

DAY3

从这一天开始,蘑菇会开始自生长。唯一需要做的事情就是用自带的喷雾瓶早晚各喷一次水。

然后就需要静静地等待啦~除了潮湿的表面和白色絮状物,似乎没见什么动静~

DAY4

第四天的早晨,出现了一些黑色的小点点~掀开塑料薄膜看看!哇塞!!!!!蘑菇!!!那一个个黑黑的小小的凸起就是蘑菇哎~ !!! 高能预警!!! 密集恐惧症患者直接拉到下面看菜谱吧~捂脸。。。后面的图片对吃货来说是幸福的,对密集恐惧症患者来说非常恐怖!

DAY5

从这一天开始,蘑菇以近乎疯狂的速度成长!!密密麻麻的,已经可以把塑料薄膜顶起来了!在这个时候我们唯一需要做的事情就是早晚喷水~

DAY6

早晨起床下楼第一件事就是去看蘑菇,然后高呼一句“我的天啊!”哈哈~实在是长得太快了!然后赶快给它喷水~其实白天一整天它都不会有太多变化,但是一晚上过去,就“物是人非”了~

这个时候蘑菇整体形状已经有了,但是还没有成熟。蘑菇的伞盖还非常的硬,并不是我们平时吃的蘑菇的样子。

DAY7

蘑菇白色的部分持续变粗,伞盖持续变大变软。与此同时,优胜劣汰开始啦!有些很小的蘑菇会一直那么那么小,空间都被很大的蘑菇占据了。

DAY8

蘑菇伞盖的颜色开始变浅了。一些很小的蘑菇不止失去了生长空间,水份也开始流失,在大蘑菇的下面慢慢的萎缩着~

DAY9

一切发生的太突然~蘑菇就这样,一夜之间,成熟了~~~菌盖非常的柔软,就是超市里我们买到的那个样子,轻轻碰一下就会碎一点边的那种。颜色也由最最开始的黑色变成了灰黑色。喷水之后再等一晚,就开火啦!

DAY10 HARVEST DAY!!!!
小农民最开心的日子就是丰收的日子~准备一个小器皿,轻轻的把蘑菇从菌株上面拔下来。根部需要切掉。

蘑菇盒子完成了历史使命~整个孕育时间不过短短10天。上面残留的是未发育好的被自然淘汰掉的小蘑菇。

最后来总结下

其实算不上是经验~因为我也只种过这么一次。经验要成功失败案例有个对比才好总结的~所以就算是分享吧。

1.请严格按照产品说明操作。不要把土壤完全取出来放在自己家的育苗盒之类的地方。不要放在车库等晒不到太阳的阴凉位置。

2.蘑菇最适合的生长温大概是60到74度之间。(Mushrooms fruit at temperatures between 60 to 74 degrees F. The best quality and quantity of mushrooms are grown between the temperatures of 63 to 68 degrees F.)我家中央空调的设定温度是早6点至晚9点70F;晚9点开始到早晨6点66F。也就是白天70F恒温,晚上66F恒温,ecobee自动调节。所以基本与蘑菇喜欢的生长温度吻合~我也是第一次知道,原来我们一家人和蘑菇的生长习性相吻合~哈哈哈哈

3.记得喷水,早晚各一次~平时想起来了偶尔多喷一两次也无妨,但是不要忘记。

三、食用方法

平菇的食用方式有很多,有人喜欢煲汤,有人喜欢涮火锅~我家最喜欢的是平菇炒鸡蛋。儿子从我开始喷水那天就期待着吃掉它了~只是没想到这一天来的那么快。平时种个蒜苗给他吃需要至少30天,种小萝卜至少需要45天~

平菇洗干净备用。因为太新鲜,洗的时候总会碰破伞盖~平时买来的破就破了,自己种出来的好心疼!同时准备两个鸡蛋,和一些蒜(切末)。

热锅下油炒鸡蛋,鸡蛋熟了放入平菇和蒜末。翻炒几下快熟的时候放适量盐和香油。再翻炒几下就可以出锅了。

新鲜采摘的平菇,最大程度的保留了平菇独有的香气,天然鲜嫩的口感,是对10天的等待最大的回报。

这次成功的尝试,让我对Back to the roots的产品产生了浓厚的兴趣~在商品盒子上,有这样一段文字“Grow one, give one". 买家分享一张蘑菇种植图片,商家就会给一所小学赠送一盒蘑菇盒子。

Share my exprience with you, share the happiness with our children. 

谢谢观赏!

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