在这我要感谢君君给予我机会做这次的众测,也就是我在2018年的第一个众测—神奇蘑菇盒。我要众测的菇宝宝叫平菇,也就是平时大家吃到的蠔菇,英文叫oyster mushroom。谢谢君君满足我这个吃货的愿望,不仅可以玩🍄,同时又可以吃上自己种的有机蘑菇,在家也可以享受“农乐”😜第一次当园丁,心情很激动、很期待平菇宝宝的成长啊!
人们经常说,吃菇好,有利健康。菇的种类也有很多,例如在超市我们常见的有白蘑菇、香菇、鸡腿菇、金针菇、平菇等。它们都低卡、低脂和富含高千维。中医认为,菇类具有驱风散寒、舒筋活络的功效,多吃还可以增强抵抗力哦。你们知道吗?现在在家也可以自己种植蘑菇啦,只要提供它们一个阴暗和通风的地方,控制好室温,满足它们的生长条件的同时,每天只要浇水两次,10天内就可以收成吃菇了!听起来是不是很有趣呢?😃
在我开始做菇农之前,我要科普一下有关种植平菇的室温和湿度,给大家来个参考^_^
室温:华氏度68度到86度
湿度:55-70%
生长环境:阴暗潮湿、通风、背光
开箱体验
这次活动的赞助商是亚马逊,不得不表扬它两天到货的速度^_^非常给力👍一大早我就收到包裹,我一直以为是我前天在亚马逊买的充电器呢,打开一看原来是蘑菇盒到啦😄
这个蘑菇盒的设计非常方便,无需买盆子,那么问题来了,没有盆子怎样种植蘑菇宝宝呢?嘿嘿,你们知道嘛?神奇蘑菇盒就可以拿来当盆子用的哟!盒子是用硬纸皮制成的,提起来也很方便,用完就可以扔,很环保有没有?♻️
盒子上面写着“back to the roots”、“organic mushroom farm”,意思一目了然!是有机的蘑菇,营养成分不用多说了,没污染、没化肥、没催熟剂,反正就是对人体健康的蔬菜👍
盒子里面有什么?大家一起来看看吧
一份说明书、一份平菇菌包、一个喷水瓶、一包有机番茄🍅种子
ps:番茄种子是额外赠送的礼物🎁(走❤️)
如何种植平菇宝宝🍄?预备工作有哪些?
以下我来介绍下怎样种植平菇宝宝😉
事先工作:准备叉子、刀、一个大的盆子
做法:
首先沿着“✂️”开口处撕开盒子
准备一把刀子,在蘑菇包上划“X”
掀开袋子你就会闻到浓浓的蘑菇味扑鼻而来了,也会看到一些白色和棕色的东西。白色的物体是菌丝,也就是平菇宝宝的前身,棕色的大概是木屑。
用叉子分别在四个角轻轻划几下,目的是刺激蘑菇根,等下浸泡蘑菇的时候保证蘑菇每个地方都吸收到水分
把蘑菇包拿出来,准备一个大大的盆子,里面装满水,把划上“X”那一面的蘑菇放到水里去,让宝宝们“喝”饱水份,浸泡时间为至少6小时,也可以浸泡过夜
记录菇宝宝10天生长过程(观察和浇水):
最浪漫的事,莫过于看菇宝宝们慢慢成长🙈
第1⃣️天:
画“x”的地方只有1/4部分出现半透明物体(见图红色圆圈的地方),其余的都没变化
第2⃣️天:
跟第一天比起来,发现之前那些透明物体长大一点点
第3⃣️天:
目测没变化,继续早晚浇水
第4⃣️天:
白色菌丝开始变浅灰色
第5⃣️天:
部分平菇宝宝开始露出小脸蛋啦
第6⃣️天:
生长速度超快,只隔了一天觉得比昨天简直大了一根拇指头的大小啊。长出来的菇宝宝大部分都在菌包四壁~今天的菇宝宝头是由浅灰变成深灰色
第7⃣️天早上:
今天早上看到小宝宝们又长大了不少,全部都排得密密麻麻的。左上角有很多新出的菇宝宝,中间部分的宝宝们倒长的比较慢,由图片看出它们只刚长出小帽子🎩
第7⃣️天夜晚:
吃过晚饭准备去浇水,看看菇宝宝们,我的天呐!这速度也长得太惊人了吧!只是过了几个小时,🙀double in size真的不是骗人滴!!!是不是长高了超多?😳
第8⃣️天早上:
过了一晚上,第二天起床看到宝宝们又长高和长大了不少,帽子变得越来越大,全部都是往上爬。刚开始我觉得它们看起来有点恐怖,有一点点密集恐惧症🤣看久就习惯不怕了,反而觉得它们好可爱,越看越有趣
第8⃣️天夜晚:
部分菇宝宝有继续长大
第9⃣️天早上:
菇宝宝越长越大,感觉这盒子不够它们“居住”了😀我还观察到一点就是它们的颜色由最开始的深灰色变成现在的褐色到浅黄色
第9⃣️天夜晚:
应该到了接近收成的日子,部分长得很大的菇宝宝们的帽子开始开裂,对了,菇根的线条都好美哦,摸起来滑滑的
第1⃣️0⃣️天:
收割!终于等到收割的日子啦,好开心好激动😃😄
留意看平菇帽子的中间底部有些白色像发霉的物体,那些是菌丝留下来的痕迹,等下炒菜的时候用纸巾擦拭干净再去洗干净就好了
关于拔平菇:
不要用手直接拔起来,这样会连平菇底部的营养器官都拔走。建议用剪刀或小刀割,那么这次收成后又可以愉快的种植下一次平菇💕
摘下来的平菇,我摸了摸,发现它们都是质地很脆嫩,菇盖平滑,闻起来是很传统的蘑菇清香味
以下是食谱分享:
由于时间紧迫,3/6发货,3/8到货就立刻开始浸泡工作,3/9才开始算起真正的种植时间,今天3/18才刚满10天就就立刻收割并且做菜,10天以来的收成也只够一盘菜的量(我之前还打算做四道菜🤣)
平菇炒木耳
食材:
蒜一瓣、姜三片、葱适量、木耳一颗、平菇适量、青辣椒少许、油适量、酱油适量、蚝油适量、老抽适量、清水适量、水淀粉适量
做法:
1.备料:厨房纸沾湿水,拭擦干净平菇中的白色脏东西,洗干净撕成小片;木耳提前浸泡数小时切成小块;青辣椒切丝;蒜切末;葱切段;姜切片
2煮一锅热水烧开后,将木耳和平菇焯水半分钟,捞起来用冷水冲洗一下备用
3.准备另一个锅,倒入适量油,爆香青辣椒、姜和蒜,放入黑木耳和平菇翻炒均匀
4.倒入适量酱油和蚝油,继续翻炒片刻
5.加入少许老抽做调色
6.最后撒上葱花,倒入水淀粉勾芡色泽会漂亮很多
成品:
口感:
这是我人生中第一次吃平菇,炒出来的平菇口感吃起来很香、很鲜嫩,咬起来的口感很像吃鸡腿菇和王子菇一样,肉厚、水汁丰富,很好吃
小小种菇达人对这次体验给大家的小建议:
❤️凡是阴暗的地方都能种平菇,最佳种植平菇的地方是basement
❤️注意保持室内通风
❤️每天浇水2次是必须的
我的神奇蘑菇盒体验总结:
1⃣️易种植,失败率非常低
2⃣️简单,无需翻土施肥,只要每天浇浇水,10天即可“收货”
3⃣️大人小朋友、甚至懒人、宅男宅女都可以种
4⃣️满足吃和玩的愿望,观察蘑菇宝宝成长,简单体验园丁生活
5⃣️说明书上写着这个蘑菇盒还可以种2-3左右,盒子的另一边还有一个开口处,利用同一个方法可以继续种植下一次平菇
6⃣️有机!有机!有机!是有机蔬菜!重要的事情说三遍,在家种植有机食物,何乐而不为呢
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
看到这里不知道大家有没有已经被神奇蘑菇盒吸引住了呢?这次的种植蘑菇体验我很喜欢,感觉又丰富了自己的人生🙈如果有写得不好的地方欢迎大家补充和提议,最后谢谢大家阅读和关注❤️
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