【小苏打大妙用】生活小撇步

什么是Baking Soda？

Baking soda简称B.S.中文：苏打粉。是一种白色的粉末，它的成分就是碳酸氢钠，水溶液呈弱碱性，在一定温度以上会开始分解释放出二氧化碳，和酸反应能生成气泡支撑体积，但不柔软。最常见的小苏打实际用途是作为烘烤膨松剂，可以使饼干Cookies产生“酥脆”的口感.

【原理就是：】通过发生化学反应释放二氧化碳。这些二氧化碳气体会在面团中形成气泡，使面团膨胀。在烘焙的过程中，面团被加热，这些气泡也变得硬实起来。

小苏打大妙用

如果你以为小苏打仅是用于食用膨化剂，那就大错特错了！它在我们日常生活中也可以起到非常重要的作用及妙用！这篇文章就是分享小苏打从厨房到客厅到浴室各种清洁的奇妙功效。

【蔬果清洗剂/洗洁剂】

食用小苏打不伤手，PH值8.3左右，弱碱性，当碱遇到油会有皂化反应，从而起到清洁作用。所以小苏打粉遇到蔬果外面的果蜡和油溶性/水溶性农药等皂化反应清洁的干干净净。

对洗洁精过敏的人也可以用此方法清洗餐具：在清水中加入少量苏打粉，用于清洗餐具，既不伤手，又可以把碗盘洗的很干净。

【除异味】

❶苏打粉+柠檬🍋用于清洁除异味是最佳拍档！在菜板上撒些苏打粉，柠檬切半在菜板上揉搓苏打粉，清洁、除异味、又杀菌.

❷装好一份小苏打粉放入穿臭的鞋中可帮助除湿、防霉、去异味。（也可以直接撒入鞋中）也可用于冰箱、衣柜中除臭。

❸对于地板或地毯上的液体污渍，如呕吐物、尿渍、污水等，撒上一层苏打粉，再用扫把或吸尘器清楚即可，无异味残留.

❹对于洗衣机和洗碗机，偶尔加入少量苏打粉清洗，不但衣物、餐具清洁如新，还可以清洗洗衣机和洗碗机。（也可以单独光洗机器不加入衣物或餐具）

❺夏季会觉得水池下水道堵塞和有异味？少量苏打粉，加醋（也可不加）把一壶烧开的热水往下水道冲洗，清洁并消除水管堵塞与臭味。

【除垢】

❶将热水中加入少量苏打粉和醋，溶解后把咖啡壶或水壶放入其中浸泡，清除水垢和异味快速又干净。

❷用水与苏打粉、醋或柠檬汁调和好后装入喷壶中用作清洁剂，可喷于微波炉、烤箱、冰箱等清除污垢与异味。

❸海绵沾取适量苏打粉用于清洁洗手池等卫浴空间，即清洁又能减少水垢、霉菌的产生哦～对于瓷砖缝隙中的污垢清洁加入少量醋也是非常有效！还可以防霉菌哦～

❹ 对于金属锅具，将小苏打粉以少许的水调成糊，再以小苏打糊搓洗这些锅具。

卫浴的马桶ㄧ般使用小苏打粉就可以清洗干净，若是碰到超脏马桶，用小苏打粉+白醋，简直是清洁霸王！将一杯白醋，再加上少许苏打粉调匀倒在马桶內， 等候10~15分钟，便用马桶清洁刷去污渍，然后放水冲洗即可 .

这么万能的苏打粉真的只有用处没有弊处吗？

当然不是！使用小苏打粉注意事項：

1、使用时请分清楚是食用性或工業用小苏打粉。

2、烘培食用、个人美容清洁等請注意勿过量。

加入过量的苏打粉，除了使西点有被破坏的风味导致碱味太重的结果，食用后也会使人有心悸、嘴唇发麻、短暂失去味觉等症状……

还有些有关“牙齿清洁”、“去黑头”“去粉刺”等个人美容清洁的功效这里不分享，个人建议还是不要随意尝试小苏打美容等功效作用了……别拿自己自己的脸面开玩笑和做实验。

小苏打並非人造化学化合物，它就像食盐一样都是一种天然产物，味碱无毒，可用于食物、医药….在使用后可以隨水排放于自然环境中，被吸收而不会造成任何环境的污染，只要控制好于用饮食中合理的量，尽可放心使用。

最后的啰嗦

我的文章以生活百科类型较多，对于家居生活百科类感兴趣的朋友们可移步到下面链接供大家参考与分享。只希望分享与你的同时，也能为我的努力而点个赞～只要动动你的小手指帮我点亮小心心❤️和收藏即可。谢谢～

君君提示：你也可以发布优质内容，点此查看详情 >>

本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。