想要皮肤好 | 桃胶银耳皂角米少不了

想要皮肤好 | 桃胶银耳皂角米少不了

mickyxx
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众所周知,想要美白,想要嫩肤,想要水润,想要排毒,想要身体好,桃胶银耳皂角米就绝对少不了。一年四季都能吃的美容圣品,简直就是女人的发动机!

图片源于网络

据说1碗桃胶皂角米银耳羹=30张面膜的功效!当然听听就好,毕竟感觉入口的要坚持吃才会有最大的效果!

我大约每两个礼拜就煮一次,一次可以喝两天。有时间的小仙女们可以一周一次。

原料

桃胶,桃树分泌出来的树脂,有清血降脂,缓解压力,抗皱嫩肤功效。

皂角米,也称雪莲子。口感软糯,富含胶原蛋白,清肝明目,健脾滋肾,润燥通便,祛风消脂,润肤养颜。

银耳,富含天然植物性胶质,滋阴养颜的功效一流。是可以长期服用的养颜圣品。

红枣和枸杞也是大家都非常清楚不用多说了。

最后还有冰糖。

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做法

1. 把桃胶和皂角米分别冷水泡8小时以上。 桃胶会有比较多杂质,泡发后清洗需要一点时间。桃胶只需几颗就能泡出一大碗。我是晚上泡,第二天起来煮的。(晚上拍的照片会有黄光)

2. 银耳冷水泡4小时以上,要是嫌麻烦,可以在泡桃胶皂角米时一起泡好。泡好后把头去掉,撕成一小朵一小朵。

注意:桃胶,皂角米和银耳都会在泡水后大数倍,所以需要分开各自用碗泡好且注意用量。

桃胶刚放入水
泡发后的桃胶
皂角米
泡好后的皂角米
银耳

3. 先把银耳放入锅中炖1-2小时到煮出胶质。根据个人口感选择时间,有些人喜欢爽脆的口感,有些人喜欢粘稠,入口即化的口感。

4. 然后加入桃胶和皂角米,小火再煮30分钟,根据个人口感选择时间,桃胶超过30分钟就会化。

5. 最后10分钟的时候加入红枣枸杞和冰糖。红枣枸杞不用煮太久,煮久了会发苦。

这样,美容养生的桃胶皂角米银耳羹就完成啦!

把食材放入锅中煮啦
最后10分钟放入红枣枸杞冰糖

小贴士:

如果是电饭锅的煮粥功能的话,需要至少2小时的银耳,加上半小时桃胶皂角米。最后加入红枣枸杞和冰糖。

我平时用的是高压锅,因为娃小带娃的缘故,没有很多时间去看火,再加上我老公的口味特别奇怪(众口难调)😂,他喜欢桃胶银耳炖化,皂角米还是一颗颗。所以高压锅的做法银耳桃胶一起炖上气之后小火40分钟,再关火等下气之后放入皂角米上气之后小火10分钟,最后开盖放入红枣枸杞和冰糖。

如果煮的过程中水放少了,可以加热水,最好不要加凉水。

另外桃胶偏寒,姨妈期最好不要服用!

我最终高压锅煮出来的成品

每人喜欢的口感不一样,可以自己调控时间,还可以根据自己喜好,加入牛奶,莲子,百合,桂圆的食材。还可以放入冰箱冰镇吃,当然女生来说,吃太多冰的不好,鼓励小仙女们吃热的!

这碗满满的胶原蛋白,绝对是吃货小仙女们的福音,低卡,美容,大口大口吃!

湾区接近秋天,就开始变得越来越干了,坚持吃这个桃胶皂角米银耳羹,相信整个冬天都会让你皮肤保持水嫩有光泽呢!

谢谢各位小仙女的的耐心阅读,祝大家都越来越美丽

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