今天還是來分享一下止咳的食物 上次提到了 醫生建議 小孩子沒滿6歲 最好不要喝咳嗽藥水 但是秋冬容易咳嗽 特別是小孩子
我最近2周天天都有燉川貝雪梨給兩個寶貝吃 哥哥本來咳嗽得厲害 現在已經不咳了 妹妹一起喝 預防咳嗽☺️☺️☺️主要是她也喝得下 對於一個3歲小朋友來說 我真的覺得她的胃口太好了🤣🤣🤣
每次我燉兩盅 用三只雪梨
川貝燉雪梨做起來比柚子蜜簡單多了（不過柚子蜜辛苦做一次能喝挺久的）
題外話：週一媽媽去看外公 外公也咳嗽了🙁🙁🙁我就做了柚子蜜讓媽媽帶給外公喝 外公是個急性子 媽媽還沒到家 他就打電話來問我要怎樣泡水喝了😅😅😅第二天還告訴我說很有效果🤣🤣🤣都不帶這樣打廣告的 又不是仙丹妙藥🤣🤣🤣冬天保暖還是很重要的哈
上次分享柚子蜜的製作裡提到過哥哥喝柚子蜜 配合梨汁 幾天之後已經不咳嗽了 我現在就只是燉雪梨 沒放川貝了 覺得川貝畢竟也是藥材 吃多了怕不好😅😅😅
家裏有小朋友的 要是不喜歡喝 可以加點冰糖 或者蜂蜜 其實味道還是不那麼容易接受 不過小朋友看到冰糖就會覺得這碗梨汁好甜吧😁😁😁我的兩個寶貝第一次喝就是這麼被我騙了 我第一次喝也覺得不好喝）喝著喝著就習慣了 我現在什麼也沒加了🤪🤪🤪
將雪梨泡鹽水 去除農藥殘留物
這個時候準備川貝 搗碎
這是3只雪梨的用量
將梨切小塊（皮不要削掉）放在燉盅裡 我是先切了一只梨 倒川貝 再切半只梨的
不加水 不加水 不加水 用銀紙先蓋好 再蓋上蓋子 放進去燉鍋裡
通常我是送完孩子上學了回到家就開始燉 這樣燉4個小時左右 有時候晚到家 就燉3小時 我覺得燉久得好 出汁多
燉好了可以看到滿滿的梨現在變軟趴趴的 只有半盅那麼多了
準備一個漏勺 一個湯匙 將梨到出 用湯匙壓出汁 梨的水分很多 如果不這麼做 倒出來的梨汁比較少
每盅能“壓榨”出梨汁大概6盎司 小孩子放學回家先干了這碗才能吃飯🤣🤣🤣 梨渣留著我吃😀😀😀其實可以看到梨渣那碗又出很多汁了 不要浪費了 我跟著孩子們一起好吃好喝🤪🤪🤪
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