【Là么大牛肉双层吉士堡】
著名美食网红号Tasty®原创的这个la么大汉堡,我做了一些改进加入自己喜欢的味道,今天就分享给小伙伴吧!
1️⃣首先半个白洋葱切丝,红洋葱切碎,三瓣蒜切蒜末
2️⃣准备大约500到600克牛肉馅。肥瘦都有的那种才juicy哦!
3️⃣适量盐,胡椒粉,和橄榄油加入肉馅中
4️⃣肉馅中加入50克金枪鱼。超赞的!
5️⃣加入切好的红洋葱碎和蒜末
6️⃣将所有食材拌匀
7️⃣将一半混好的肉馅放在平底锅,铺开变成肉饼
8️⃣大火煎至两面焦黄。另外一部分牛肉也是同样的方法
9️⃣肉饼煎出的剩下的油加入洋葱翻炒,炒至焦糖色
🔟加入新鲜的菠菜,继续翻炒拌匀
1️⃣1️⃣准备一张酥皮饼!沃尔玛冰柜常驻Puff Pastry!方便大家购买附上一张截图!
1️⃣2️⃣放上煎好的牛肉饼→→铺上一层cheddar chesse好的蔬菜→→再铺上一个肉饼→→然后加上American White Chesse→→盖上一层酥皮饼
1️⃣3️⃣ 用叉子把边压实
1️⃣4️⃣我的酥皮很早买的所以压完形状很丑,求轻喷
1️⃣5️⃣皮上方刷上蛋液,撒上熟芝麻
1️⃣6️⃣烤箱预热200摄氏度(400华氏摄氏度)
1️⃣7️⃣烤30分钟,表皮焦黄取出。
美滋滋的la么大双层吉士堡是魔鬼啊!
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