![一周日记打卡|巴黎米其林三星体验](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/ee0/142/861/85fdb9b0924faac2c8023ed.jpg_1280_1280_3_10d6.jpg)
昨天真是時差嚴重太累了,所以一整天的照片都好沒精神!今天早上起床後,就覺得精神飽滿,加上3月8日是本人的生日,中午腦公已早早安排餐廳,而且是超級難訂位的頂級米其林三星的餐廳喔!我整個非常興奮🥰
法國擁有最多米其林三星就在巴黎,所以一定不能錯過這個機會!腦公在一個月前就上官網直接訂位L’ Astrance, 訂位時就要提供信用卡號碼,並且在用餐前的24小時要已郵件回覆確認喔!
接下來就來介紹一下我的生日大餐,米其林三星 L’ Astrance初體驗!
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/8bd/02c/ad5/e8a54052cf4796f66098736.jpg_1080_0_40_4aa3.jpg)
當然米其林餐廳一餐都是不便宜的,尤其是三星米其林是300至600歐不等
腦公有上網做過功課,看到網路分享的文章中,L'Astrance是間CP值超高的三星級餐廳喔!
尤其是午間套餐的價格,出乎意料的便宜阿!!
聽說這間位於夏佑宮以及艾菲爾鐵塔附近的L'Astrance之所以能夠號稱是全巴黎最難訂的三星餐廳
這家餐廳一個禮拜就只有營業四天(星期二~五)
而且這家餐廳1+2樓的位置加起來來就只有25個座位,因此難訂難訂還是難訂
這次用餐12:30,準時到了之後已經有幾桌客人入座,之後不到10分鐘也是馬上就滿了!
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/8d6/d53/9d2/ad510a7b386dfc6667b6dd3.jpg_1080_0_40_4dbd.jpg)
一開始桌上的擺設
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/6da/f7c/bdb/4c5daaa033a81d0ae2da994.jpg_1080_0_40_6c39.jpg)
一坐下就問問要不要香檳,然後收走紅綠玻璃盤子後,馬上送上的是小巧可愛的開胃小點總共兩款,脆皮甜梨夾心餅 黑松露小塔,太好吃,馬上掃光!
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/66c/54d/444/f9b66d5eb8e56b7cd5a74a1.jpg_1080_0_40_53f5.jpg)
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/f4b/2bd/9f0/e145f893e64e0ee25d9f074.jpg_1080_0_40_54a6.jpg)
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/f0a/704/a1c/d335b4747d0bda3913ffae2.jpg_1080_0_40_20b9.jpg)
吃完小點菜單才會出現,中午菜單如下:不過我完全看不懂耶!而且也沒有標價,發現好像很奇怪,都是surprise 的感覺!
結果腦公說女生的菜單是不能有價格,只有男生這份有價格,他給我看了一眼,中午有分3種等級,一個是正常菜單95歐一人(配酒145歐);另外一個等級高,一點吃的東西多一些,要$175(配酒$250),還有更高級的是250歐(配酒370歐)
不過這次我們就是吃正常中餐(無搭配酒),一人95歐喔!
因為是無菜單料理,所以會由主廚幫忙組合餐點,服務生也會先詢問是否有不吃的食材或特別想吃什麼~~
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/508/2bd/215/9d7b5778891587fa1cf79fe.jpg_1080_0_40_dc5e.jpg)
無限吃的麵包、奶油(只要一吃完服務生立刻會在過來夾到盤子中,所以根本吃不完)
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/ea4/005/024/f167fb029888c1d017237b4.jpg_1080_0_40_eb9d.jpg)
進入第一道前菜這一道是蝦肉餃薑味海鮮湯 (湯用倒的喔!)湯的味道非常像薑味十足的蛤蠣清湯,非常喜歡!餃子也是非常好吃不膩
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/e85/e96/a92/acb8bf0b53677b115395a2f.jpg_1080_0_40_f5d3.jpg)
第二道菜則是日式壽司飯,泰式咖哩,火炬燒鮪魚 (咖哩用倒的喔!)魚肉口感有彈性,旁邊搭配有點像是壽司飯的醋飯口感蠻搭的,我個人覺得偏甜
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/c95/6c8/83d/1e0a8e08003250af3f2f042.jpg_1080_0_40_ecdd.jpg)
另外還附上一小碗的海鮮油醋沙拉
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/aed/d50/b0b/0a9c6cb11d26ee6f2e8d438.jpg_1080_0_40_7192.jpg)
第三道菜燉嫩鴨肉,鳳梨, 小辣椒,鴨肉汁,甜果醬 (鴨肉汁用倒的喔!)
吃了鴨肉覺得這道比昨天吃的ㄧ星米其林餐廳好吃多了,鴨肉的皮煎的剛剛好,不會太脆,肉非常嫩旁邊湯汁口味溫潤順口
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/68a/eaf/daf/73fba8ec3c412b2cf501ce5.jpg_1080_0_40_a4cf.jpg)
還附上一小碗的鴨肝配鴨肉加白色無名蔬菜,腦公說是蘿蔔,我覺得口感不太像
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/905/808/472/e5b8d445ef901fa8f1a1120.jpg_1080_0_40_5fe3.jpg)
甜點之前先來了一小杯薑+ 檸檬草 sorbet (洗味蕾)
有點辛辣的口感,我也是吃了一口就非常喜歡,還跟腦公討論是要用多少薑才可以做到這麼辛辣,喉嚨都在燒
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/6e5/82f/ba2/70610b9b6abced5d4f26bab.jpg_1080_0_40_2c92.jpg)
最後一道甜點巧克力suffle,
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/0a1/910/ca2/869d20ee9f78536bbfb09ec.jpg_1080_0_40_e944.jpg)
一切開就爆漿,非常濃郁好吃,不過還是覺得好甜
還好有另外的小冰沙做綜合
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/544/160/04d/5e781d6cf5c11b4d73f3dad.jpg_1080_0_40_dce1.jpg)
附上一小碗百香果 sorbet
酸甜滋味好上心頭,配上巧克力酥芙蕾實在是絕妙
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/6cd/f3f/4ff/3b806232ed50fd59184c150.jpg_1080_0_40_cbc2.jpg)
最後的最後
雞蛋造型超可愛的是有花香味的蛋蜜汁
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/00b/c20/5df/751ae3eb1db80a6e3705bdc.jpg_1080_0_40_02e5.jpg)
另外附上栗子瑪德蓮做搭配
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/3ef/f41/8a9/8942450d47f2792d61bc8b9.jpg_1080_0_40_a741.jpg)
我跟腦公以為已經結束了,還在開完笑說該不會再送上台式綜合水果(西瓜鳳梨哈密瓜吧!)
沒想到真的送上一盤水果,真的有鳳梨,其他就不一樣啦⋯⋯哈哈哈
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/ec7/09f/45c/10cc5114ffd27a378ebb0ad.jpg_1080_0_40_5790.jpg)
最後當然因為我生日有提供小蠟燭與一只玫瑰🌹
非常非常非常推荐給想要體驗米其林餐廳的寶寶,CP值高到不要不要不要不要不要的~~~
不過切記米其林餐廳講究氣氛,所以一餐下來2-3小時跑不掉,非常浪漫也費時,所以不建議天天吃啊!這次我們來巴黎每天中午都吃一家,已經覺得黃金時間12~3點都在吃上面,巴黎沒辦法好好看看啊!切記切記
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/54d/bb8/28a/7f949e9b32469b4c7adaf4e.jpg_1080_0_40_ed3a.jpg)
君君提示:你也可以写原创长文章,点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。