![适合孕期的燕麦小零食,好吃到停不下来](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/c64/a88/2a2/327a1e55281d34eb88127c5.jpg_1280_1280_3_ee8b.jpg)
怀孕期间经常在两餐之间觉得很饿,这个自制的健康小零食拯救了我~经常会吃到停不下嘴。当然没有怀孕的朋友也可以用来当零食吃,做法很简单而且可以有很多种吃法。
原料:
- 燕麦(我用的是Costco买的old fashioned oats)
- 坚果(我放了原味杏仁、核桃和南瓜子,这部分可以自由发挥放任何喜欢吃的坚果都可以)
- 蜂蜜(选流动性比较好的蜂蜜,否则不容易搅拌)
- 冻果干(freeze dried fruit草莓、菠萝和芒果口味,冻果干可以增加一些水果的风味和甜味)
做法:
1. 倒入一些燕麦在盆中,大一点的盆比较利于搅拌,我这里没有称量燕麦的重量,因为我一次会做的比较多,燕麦和坚果之间没有特别的配比,喜欢吃什么就多放一点。
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2. 将杏仁、核桃、冻果干都切碎,不需要切得太碎,切一下考完之后会比较均匀而且会有坚果和水果的香味
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3. 将坚果碎和冻果干碎倒入燕麦盆中搅匀
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4. 加入蜂蜜搅拌均匀。蜂蜜不需要加的太多,分2-3次可以帮助搅拌的比较均匀。蜂蜜加的太多烤完之后会粘连在一起,而且会太甜,加到燕麦稍微有点粘合就可以了。之后把混合好的燕麦放入烤盘中,不需要把它压的太实,平铺上就好。我平时会烤的比较多,一般会用300F的温度先烤8分钟,然后拿出来把燕麦翻一翻,这样可以把中间和下面没有烤到的翻上来再烤5、6分钟,这样翻个2次基本上就都可以烤熟了。如果烤的比较少的话可能时间上要调整,而且我用的是小烤箱,温度上可能会有一些差异,第一次做的话需要全程注意避免烤糊了。
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5. 烤完之后放入盒子中密封保存。
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这个零食很适合一次多做一点,可以当早餐,喝牛奶的时候抓一把进去,也可以放在酸奶里面,这是我最爱的一种吃法,或者就直接当零食吃味道也很好,把它放在电脑边会忍不住一直抓来吃。。。希望大家喜欢这款健康的小零食~
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