开party的首选,烧烤浆烤排骨

开party的首选,烧烤浆烤排骨

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每到夏天,家里就经常开BBQ party 或者去朋友家BBQ。我做的这个烧烤浆烤排骨材料简单,做法又容易,味道还很正,还不用看火候,只要校好烤箱的温度和时间就好了,是开party的首选。

今天要去朋友家BBQ,所以就决定做几块烤排骨带过去。这个排骨因为是低温烤出来的,肉很嫩,就连牙齿不好的老人家都可以吃。这个烧烤浆烤排骨每次做好都很抢手,所以就想分享一下做法。做法和材料都非常的简单。

先准备好材料:整块的排骨(baby back ribs), 蒙特利尔烧鸡调味料适量, 烧烤浆适量。

我都是去Costco 或者BJ’s 买的整块排骨,调味料和烧烤浆也是。你如果有自己喜欢的烧烤浆,也可以用自己喜欢的。

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这个调味料用来腌鸡翅膀烤也很好吃呢
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烧烤浆,你也可以用你自己喜欢的口味

步骤一:把整块的排骨洗干净,沥干水分备用

步骤二: 把排骨底面都均匀涂抹上烤鸡调味料

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步骤三:放进烤盘中用锡纸包好,放冰箱腌制两小时以上

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步骤四:烤箱预热至300华氏度,放烤箱烤2至2个半小时

步骤五:把烤盘取出来,打开锡纸,均匀涂抹上烧烤浆,再放进烤箱烤10至15分钟就可以吃了

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我们家每次开party都弄一大盆这个烧烤浆烤排骨,大人小孩都喜欢,很快就吃完了,迟来的还吃不到。希望大家有个愉快的周末,也希望你们喜欢这个烤排骨!😋

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