![开party的首选,烧烤浆烤排骨](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/a1b/1e6/aee/a319a30bee93d62d9987627.jpg_1280_1280_3_ea3f.jpg)
每到夏天,家里就经常开BBQ party 或者去朋友家BBQ。我做的这个烧烤浆烤排骨材料简单,做法又容易,味道还很正,还不用看火候,只要校好烤箱的温度和时间就好了,是开party的首选。
今天要去朋友家BBQ,所以就决定做几块烤排骨带过去。这个排骨因为是低温烤出来的,肉很嫩,就连牙齿不好的老人家都可以吃。这个烧烤浆烤排骨每次做好都很抢手,所以就想分享一下做法。做法和材料都非常的简单。
先准备好材料:整块的排骨(baby back ribs), 蒙特利尔烧鸡调味料适量, 烧烤浆适量。
我都是去Costco 或者BJ’s 买的整块排骨,调味料和烧烤浆也是。你如果有自己喜欢的烧烤浆,也可以用自己喜欢的。
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步骤一:把整块的排骨洗干净,沥干水分备用
步骤二: 把排骨底面都均匀涂抹上烤鸡调味料
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步骤三:放进烤盘中用锡纸包好,放冰箱腌制两小时以上
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步骤四:烤箱预热至300华氏度,放烤箱烤2至2个半小时
步骤五:把烤盘取出来,打开锡纸,均匀涂抹上烧烤浆,再放进烤箱烤10至15分钟就可以吃了
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我们家每次开party都弄一大盆这个烧烤浆烤排骨,大人小孩都喜欢,很快就吃完了,迟来的还吃不到。希望大家有个愉快的周末,也希望你们喜欢这个烤排骨!😋
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