首先，非常感谢君君给我这么好的一个众测机会。开门看到亚米的包裹后，我心想肯定是DM给我的众测品到了，太开心，迫不及待拿进来开箱了……
箱子里面有配有：一台主机，一个烧烤盘，一个20孔的章鱼烧烤盘，一本日语说明书（非常不爽😕，只有日语，没有英文，更没有中文），还有一张章鱼烧食谱。
产品介绍
这款日式双层章鱼丸子机带有烧烤盘和章鱼烧烤盘两层。烧烤盘的主要功能可以煎烤煮炒，早餐午餐晚餐一锅端绝对没问题👌……章鱼烧烤盘也可以制作各种小丸子，小吃，例如：章鱼丸子、芝麻球、肉丸、饺子、虾扯蛋……等等，一次可烤制20颗小丸子🍡……
烤盘可以随意拆卸，烤盘具有不粘涂层，易于脱模和清洗，并且有指示灯开关，冷触摸程序防烫底座，食用安全，还具有防热保护和恒温功能。唯一美中不足的就是它不设有调温功能，不可以控制温度的高低，要是掌握不好就容易焦，以至于操作起来必须得手快，要么每次得小量制作.......
这款双层式丸子机具备了普通丸子机的所有功能，和煎饼机的铁板烧烤功能。基本上把我家里的丸子机和煎饼机二合为一了。一部机子多种用途，简直太赞了👍……
食谱推荐
招牌章鱼烧
制作参考链接🔗 https://m.dealmoon.cn/guide/764380?x_from_site=us&utm_campaign=iphone_copylink_share&utm_medium=social&s=iphone_copylink_share&utm_content=article_764380_D9523B26-AC8C-4E71-8048-F8576F837E1F_402831&utm_source=copylink 日式章鱼烧DIY🍡
·南瓜芝麻球
制作材料
蒸熟的南瓜 460克
糯米粉 1磅
白砂糖 80克
红豆沙 300克
白芝麻 适量
制作方法
先把南瓜🎃去皮切块，放入沸水锅中蒸熟
蒸熟后把多余的水分去掉，然后把南瓜捣碎，加入细砂糖混合拌匀
加入糯米粉，我用了刚好一包一磅装的三象牌水磨糯米粉，但是建议不要一次过全放了，粉要分次下，看面团的状态添加或减。
揉好的面团非常柔软但不粘手
分成15-20克一份的面团，馅料分成19克一份，用面包包入馅料
放到白芝麻里滚上一层芝麻
在锅上抹上一层薄薄的油，然后把芝麻球放进去，煮大概12-15分钟，期间要不停的把芝麻球翻转哦……
煎烤至表面金黄，体积膨胀即可
外脆内软的口感，非常棒棒哒👍
·煎酿豆腐
制作材料
滑豆腐
猪肉碎
制作方法
腌制猪肉碎：姜丝、盐、蚝油、白胡椒粉、生抽。
把豆腐切成三角块
中间切一刀，把适量的肉塞进去
烧烤盘上放点油，然后把豆腐角放上去，煎至全表面金黄色即可
勾芡：若有剩下的肉碎，就不要浪费，直接拿来勾芡，我刚好用剩了点玉米粒，也放进去了，用姜蒜起锅，然后加点生抽蚝油、盐、鸡粉、花生酱、清水+生粉。
把勾好的芡倒在煎好的豆腐角上面，撒上葱花即可。
·生炒排骨
制作材料
排骨
姜、葱、蒜
调味料：盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、芝麻油、料酒。
制作方法
这是一款超级家常菜，简单易做，用姜蒜起锅，放入排骨，煮至熟透后，加入调味料即可上碟……撒上葱花
配上一碗白饭更是棒棒哒👍......
烤冷面
这款机子的烧烤盘还可以用来做烤冷面哦🍜……
更多的章鱼烧烤盘食谱可以参考此链接哦！！🔗 https://m.dealmoon.cn/guide/768744?x_from_site=us&utm_campaign=iphone_copylink_share&utm_medium=social&s=iphone_copylink_share&utm_content=article_768744_D9523B26-AC8C-4E71-8048-F8576F837E1F_402831&utm_source=copylink 章鱼丸子机的花式食谱
使用感受
优点
1. 一锅多用，煎烤煮炒都可以，方便。
2. 不粘涂层，易脱模，不粘锅。
3. 可拆卸式，清洗更容易。
4. 导热性非常强，预热非常快。
缺点
1. 只有开关，没有调温功能，无法掌握火候。
2. 受热有点不太均匀，中间受热比外周的要强一些。
3. 只有日文说明书，没有英文或中文，如果不懂日文的话，那么有说明书也等于没有，看不懂。
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