Brunch is a huge topic. 可能是给人找个时间让生活节奏慢下来的机会。用心生活,好好造顾自己,享受当下。毕竟我们每个人所拥有的,只是当下罢了。
我每天都离不开的是咖啡因❤️啦,Brunch怎能少得了咖啡因~我乐此不疲,借口着给自己味觉和视觉的宠爱。
Salad&Fruit - 给你的Plate加点缤纷颜色是当下Brunch的时尚之选
Fruit & Nuts @ Home
甜点 - 简单粗暴的甜食总是能给人狠狠的满足感
甜点有无穷无尽选择, 比如 看了自己Brunch 整理的照片之后,发现吃甜点太放纵自己了。争取以后收敛一点,往多吃叶子和水果的方向努力💪
Dutch pancake @ Home
Passion fruit dome mousse @ Home
Skillet - 给你的全面的营养
Skillet是营养很全面的一锅,可以放粗粮(比如quinoa,红薯等),蔬菜(菠菜,kale等),蛋白质的的选择也是很多。正餐也可以吃这个~
Quinoa Skillet @ Café Benelux
Toast & Open Sandwich - 平凡的食材最是可爱
用最常见的原料,就可以作出千变万化的口味。面包,鸡蛋,cheese,烟熏三文鱼,牛油果,西红柿,水果这些都是大部分人家里最最常备的食材。牛油果的,西红柿的,三文鱼的,各种水果口味的,任凭你的灵感天马行空吧~
面条饺子 - 相对中式的brunch 选择
面条饺子这些我们从小吃到大的早餐,每吃一次都给人亲切感(活在感觉里的自己😊)。来了美国之后,我也成了拉面的忠粉。最爱的拉面在芝加哥也吃不到。所以时不时就鼓捣着自己做啦~
Miso拉面 & Brunssel Srpouts
腐乳干拌面@ Home
黑芝麻糊/粗粮/稀粥 - 养生行动起来
偶尔做一次黑芝麻糊,却很少做粗粮稀粥,以后要多多做起来,争取做个养生girl。
做法请查看连接
https://www.dealmoon.cn/guide/764441?ck=708a78865771492419999f40b2611030
其他选择
好啦,让我再寻寻觅觅一段时间再来给大家分享Brunch 的好ideas💡
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Latte @ Dollop