前言
早就听说西雅图有不少非常不错的餐厅和美食，从湘菜、粤菜、东北菜、西北菜、火锅、烧烤、蛋糕、宵夜等等，只要你能想到的美食都能在这里找到，所以趁着这次来西雅图旅行，当然要好好来体验和享受一番。
下面👇是我推荐的一些餐厅和美食。
半岛早茶
半岛早茶，据说是西雅图最好的茶餐厅，所以当然要去试试味道啦!早上10点开始营业，不过还没到10点，已经有不少人开始排队了，果然好受欢迎。
我们大约等了20分钟左右也开始入座了。上菜速度还算比较快，一个个装满食物的小推车就陆续推出来了。
广式早茶的菜品很齐全也很好吃，而且分量也比较充足。我们点了一大碗白花花的豆腐花，晶莹剔透的虾饺，港式叉烧包，软嫩可口的凤爪，蒜香蒸排骨，荷叶糯米鸡，小笼包和芒果布丁。
营业时间:
周一至周五:11am到12am
周六至周日:10am到12am
地址:
Top Gun Seafood Restaurant12450 SE 38th St, Bellevue, WA 98006
图片来自coco2018，版权属于原作者
店面其实不大，停车场也非常小，但是来的食客依然是络绎不绝，可见它的受欢迎程度啦。
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满满一桌，我们最后都消灭光啦！😋
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好大一碗豆腐花，足够3-4人吃了。
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港式叉烧包，我们家baby一下子吃了俩。
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软嫩可口的凤爪，每次去茶餐厅必点，好吃！
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晶莹剔透的虾饺，别家茶餐厅都只有三个，它们家四个且每个都含有又大又完整的大虾！
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小笼包一口咬下去，满满汤汁！
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蒜香蒸排骨，吃玩完后还想再来一盘。
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好大size的荷叶糯米鸡，感觉一个吃完，就好饱好饱。
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糯米饭包裹这猪肉、虾仁和火腿，一口咬下去非常软糯好吃。
鼎泰丰
来到西雅图，当然要去鼎泰丰啦。记得上一次在美国吃鼎泰丰的时候，还是在洛杉矶的时候。
鼎泰丰的美食推荐:
1.红烧牛肉汤。牛肉吃起来非常软嫩但是又不失嚼劲。
2.蟹肉小笼包。真的是必点招牌菜之一。
3.鸡肉馄饨。
4.芋头小笼包。这是我第一次尝试的新品，味道香甜可口且不腻。
地址 :Din Tai Fung, 2621 NE 46th St, Seattle, WA 98105
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它们家最出名的招牌菜就是小笼包啦！一口咬下去，满满汤汁，我简直分分钟可以吃一整笼，暴露了吃货本色😅
我这次点了蟹肉小笼，味道真是赞👍
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桌上还介绍了如何吃小笼包的方法，好像是三勺醋和1勺酱油的比例，然后沾一下，一口吃下去，满满汤汁😋
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牛肉汤，牛肉鲜嫩无比有嚼劲，就是牛肉少了一点，汤头鲜美不油腻，如果另外搭配面条吃，也是超赞。
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鸡肉馄饨，我们家宝宝一下子吃了五个，就知道有多好吃了。
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这个是芋头小笼包，这算是新品，香甜可口，还不错，不过我还是最爱蟹肉小笼。
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东来食府
西雅图有不少好吃的台湾餐厅，其中东来食府就是其中一家。尽管位置有点偏，开了近五十分钟，不过依然值得一试。
由于第一次来，所以让店员直接推荐了招牌菜。
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牛肉面，好大一碗，旁边有一叠配菜，可以自主选择加不加辣，面条有宽面和细面两种选择，牛肉有嚼劲，汤头味美不油腻，恰到好处，总之非常不错。
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台式肉饭，满满一大碗，老实说我不怎么吃米饭，但是这个实在好吃，分分钟一碗搞定。
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三杯鸡，不多说，这是我在美国吃过最正宗的。
Hiroki
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Hiroki是一家非常受西雅图当地人喜欢的蛋糕店，店面很小，位置也有点偏，不是那种装潢的很好的网红店，但是人家就是靠口碑广受大家欢迎。老板是日裔夏威夷人，早年在法国学习过糕点制作，所以蛋糕不像一般美国蛋糕那样甜腻，非常好吃。
他们家还会季节性推出一些蛋糕，冬季比较受欢迎的是栗子蛋糕，可惜只有周五-周日才有，我们去的时候没感上，好可惜。
地址：2224 N 56th St, Seattle, WA 98103
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许留山
许留山，大家都很熟悉，当然要点他们家的招牌甜品杨枝甘露。
地址：15120 NE 24th St, Redmond, WA 98052
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杨枝甘露，满满一大碗，2-3人吃足够了。
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西瓜蜂蜜燕窝汁
Teriyaki
这家是在Pike市场旁边的日式拉面店。味道非常不错，就是比较难停车，我们是把车停在Pike市场的停车场，然后走路过去的。由于那天实在太饿了，所以来不及拍照，就匆匆拍了一碗拉面😅
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Beecher's Handmade Handmade Cheese
这家纯手工芝士店就在Pike市场旁边，店里专卖手工芝士，并且现场就有制作芝士，你可以亲自体验一下手工芝士的制作过程。现场还有芝士sample可以品尝一下。芝士奶味很重，有点咸咸的，排队买的人还蛮多的，如果你喜欢芝士千万不要错过它!
地址:1600 Pike Pl, Seattle, WA 98101
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