![生活需要一点甜 |精致小仙女的必备甜品(上篇)](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/d97/43b/a20/82281b0b29b8ba3ea018464.jpg_1280_1280_3_a7d6.jpg)
前言
@Kelly1212我最爱的表姐,一起来参加王牌对王牌活动,最近受疫情的影响,人心惶惶,心情都非常低潮,生活需要一点甜,来缓和一下紧张的心情。
这次给大家分享一些高颜值又易上手的甜品,有可爱的香蕉床,养生小甜品红糖糍粑和酒酿小圆子,治愈系甜品抹茶雪崩提拉米苏、香甜顺滑的草莓夹心慕斯,好吃到停不下来的白玉奶茶冻等等,欢迎宝宝们来围观~
@Kelly1212期待你的下篇
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可爱的香蕉床
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香蕉床甜品做法真的简单到极致了,做出来的效果又好看又好吃,小盆友们都喜欢。
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🌿做法:
一根香蕉对切开摆盘,挖几颗自己爱吃冰淇淋放在中间,挤上奶油装饰,淋入巧克力酱,装饰草莓和蓝莓,装饰薄荷叶,撒上糖粉就可以吃啦!
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简单又好看,超级适合爱吃甜品的宝宝们,但又不会做,先用它来试试手吧!😜😜😜
雪崩抹茶提拉米苏
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最近受疫情的影响,全世界都笼罩在沉闷的氛围下,生活需要一点甜,那来一份抹茶提拉米苏蛋糕吧!提拉米苏有马斯卡彭奶酪的加持,再搭配清香微苦的抹茶粉,苦中带甜,也不会让人感觉很腻。做出来的成品,颜值也很高,视觉和味觉的双重享受。最经典的一道意大利甜品,喜欢的话,可以尝试做一下呗!
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🌿材料:马斯卡彭芝士225克、淡奶油175毫升、细砂糖50克、牛奶20毫升、香草精适量、手指饼干适量、抹茶粉8克、热水80毫升。
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🌿做法:
1)3颗蛋黄倒入大碗中,加入30克的细砂糖一起搅拌均匀,接着把蛋黄糊隔着热水加热,一边加热一边不停地搅拌。全程大概5-6分钟左右!
2)接着加入一茶匙的香草精和20毫升的牛奶,一起搅拌均匀,接着再加入软化后的马斯卡彭芝士,一起搅拌至完全顺滑细腻备用!
3)淡奶油里加入10克的细砂糖,用电动打蛋器一起打发至5成分,接着倒入马斯卡彭芝士里一起翻拌均匀!芝士糊就做好啦!
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5)接着抹茶粉倒入碗中,加入10克的细砂糖一起搅拌均匀,接着加入热水一起搅拌完全无颗粒。
6)接着把手指饼干放入抹茶液里裹上一层,整齐的摆放在容器中,倒入马斯卡彭芝士糊,再铺一层手指饼干,再倒入马斯卡彭芝士,抹平表面裹上一层薄薄的抹茶粉,就可以享用啦!
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这款抹茶雪崩提拉米苏,比起经典的提拉米苏蛋糕的做法简单些,不需要冷藏直接做好就可以吃啦!当然冷藏后口感更佳!真的是一道味觉和视觉上双享受。
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如果不喜欢吃抹茶味,也可以换成coco粉,你的味蕾你做主!在这里我先吃为敬啦~~~
草莓夹心慕斯蛋糕
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草莓夹心果冻慕斯蛋糕,吃起酸酸甜甜,慕斯香甜顺滑,里面里草莓果冻夹心,底部用的是戚风蛋糕,整体口感吃起来非常丰富,有兴趣的小伙伴可以点击以下👇文章可以看到具体做法和步骤。
蔓越莓山药椰蓉球
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这款蔓越莓山药椰蓉球,非常适合小孩子们吃,营养价值高,口感酸酸甜甜,香甜软糯,带一点点的奶香味,而且还特别好做哦~
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🌿做法:
1)350克的山药切片上锅蒸熟取出,倒入碗中加入30克的细砂糖一起按压成泥,加入20克的奶粉一起搅拌均匀,接着加入35克的蔓越莓干一起搅拌均匀
2)搅拌的山药泥会有些粘手,舀一勺放入保鲜膜,包裹起来,整理成圆球,放入冰箱冷冻半个小时。
3)冷冻后取出,放入椰蓉里滚一圈,均匀裹上一层椰蓉即可食用!
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香甜软糯,带有淡淡的奶香味,特别开胃好吃,当饭后小甜品非常合适。
红糖糍粑
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红糖糍粑女人经期期间也能吃的小甜品,暖宫驱寒,缓解疼痛,香甜软糯,特别好吃。而且做法也非常简单,一定要试试看。
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🌿做法:
1)200克的糯米粉,加入50克的热水和40克左右的温水一起揉成光滑的面团。分成9份,每一份搓成小圆按压成薄饼备用!
2)一汤勺的红糖加入80毫升的热水,一起搅拌均匀备用!
3)锅中倒入适量的油,放入糯米饼,中小火慢慢煎至两面金黄色,倒入红糖水一起煮着汤汁粘稠即可出锅,撒上白芝麻即可食用!
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女人姨妈期间最爱吃的养生小甜品,香甜软糯特别好吃,看着是不是特别诱人,我先吃为敬啦!
桂花酒酿小圆子
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女人经期期间的小甜品,桂花酒酿小圆子,清甜的酒酿香气,搭配一颗颗诱人软糯的小圆子,吃到一碗暖宫驱寒,具有养颜美容功效。
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🌿做法:
1)75克的糯米粉加入30毫升左右的温水一起揉成光滑的面团,搓成小圆子备用!
2)锅中倒入适量的清水加入红枣和枸杞一起煮沸,加入小圆子煮熟,加入一汤勺的红糖,再加入两汤勺的酒酿,煮沸后倒入小半碗的淀粉勾芡,接着倒入蛋液一起煮沸。
3)煮熟后倒入碗中,撒上适量的桂花就可以吃啦!
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甜甜糯糯特别好吃,小仙女们有兴趣也来一碗吗?好吃还美容养颜,特别推荐给小仙女们。
白玉奶茶冻
红薯凉粉
生活需要一点甜,希望以上的分享能帮到大家,喜欢这篇文章的小伙伴们,不要忘记点赞➕收藏哦!布布在这里感谢大家的支持~还有不要忘记去看@Kelly1212分享的的甜品下篇~
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