肥牛,蘿蔔,魚旦,魔芋粉絲煲。廣東人致愛!材料是去H mart韓國超市買的。魔芋粉絲是上亞米綱買的。
由於疫情宅在家,很多食材是有限的!但感謝史丹頓島的寶島,有點心外送服務,宅在家也可以享用點心!蒸籠是自己之前買的。現在很多店舖開始營業,有送外賣服務,加上微信也有很多群有送貨上門服務!
加個蒸籠,賣相非常漂亮!小孩吃得非常開心!他們都說有感覺在喝早茶!
極力推介雪梨蘋果瘦肉湯,清肝又潤肺,無論是疫情還是疫情之前,我覺得是非常健康有益的湯水!
雖然宅在家,但照顧一家大小早午晚三餐和各種家務。現在還要教小孩子上網課。比上班還要辛苦!極力推介紅棗桂圓杞子水,對女生非常有益。
菠蘿甜酸排骨,其實非常簡單!醬料是從亞米網買,菠蘿是罐頭菠蘿。酸酸甜甜好味道!大人小孩都非常喜歡吃!
突然有一日,小孩非常想吃蟹。上微信群訂,當日下單明天送到!材料沒有很多,只可以清蒸加少許鹽或者豉油!但是可以選擇加個蒸籠清蒸隻蟹。那樣,賣相出來了,小孩吃得非常開心!所以說廚藝靠三分,賣相要有七分!
除了中式早餐,也要有西式的早餐!窩夫餅,是小孩最喜歡。但是也很害怕小朋友上火,所以窩夫餅加中式粥!疫情期間,什麼都要注意!千萬不能生病!
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