食材
花菜，豆腐節、油豆皮、蘑菇（white+Bella），白菜、生菜，
味噌，香葉、桂皮、花椒、辣椒，木耳，蔥、薑、蒜，
土豆片、胡蘿蔔片，苕粉，豬肉片，午餐肉。
食材
海帶芽，洋蔥。
還有沒出鏡的郫縣豆瓣、油、鹽、生抽、辣椒面、五香粉、香油、料酒、味醂、芝麻。
所有的食材，除了青菜、洋蔥和胡蘿蔔以及蔥薑蒜外，焯水備用。
先來一個不辣的
蔥薑蒜炒香，加香葉桂皮和花椒，稍微炒一下加入洋蔥。
味噌
放入胡蘿蔔片，翻炒三分鐘，加入味噌調的醬汁，依次加入肉片、豆腐節、油豆皮、午餐肉、木耳、蘑菇、土豆片、白菜、花菜、海帶芽、苕粉、生菜。
每樣食材放入後翻炒1分鐘後加入下一個食材。
最後加入味醂或者料酒+糖，翻炒一下，再加入香油。
Voilà！
辣的麻辣香鍋
蔥薑蒜炒香，加香葉桂皮、花椒、辣椒，炒香後加入豆瓣醬，稍微炒一下加入洋蔥。
放入胡蘿蔔片，翻炒三分鐘，可以加入火鍋底料或者五香粉、辣椒粉、生抽、糖，依次加入肉片、豆腐節、油豆皮、午餐肉、木耳、蘑菇、土豆片、白菜、花菜、海帶芽、苕粉、生菜。
每樣食材放入後翻炒1分鐘後加入下一個食材。
最後加入料酒，翻炒一下，再加入香油，撒上芝麻。
Voilà！
每次都是為了五百字奮鬥。分享一首小詩好了：
在夕光里
— 顧城
在夕光里，
你把嘴緊緊抿起：
"只有一刻鐘了"
就是說 現在上演悲劇。
"要相隔十年 百年！"
"相距千里 萬里！"
忽然你頑皮地一笑，
暴露了真實的年紀。
"話忘了一句。"
"嗯 肯定忘了一句。"
我們始終沒有想出
太陽卻已悄悄安息。
君君提示：你也可以发布优质内容，点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。
1
4096 0 0
上一篇: 肉夹馍家庭版 | 白吉馍做法和卤肉做法
下一篇: 手工DIY | 可爱的奶香迷你小饼干🍪
