距离上一次出门觅食已经不知多久了。什么烤肉火锅海鲜配，还是红烧茄子牛肉面，那五花八门的美食，想想就让人哈喇汁直流。对于一个吃货来说，憋久了，那就不要怪我们自己动手了。
一顿丰盛的晚餐是需要准备充分的
根据家里人的口味，来个中西结合。俗称，混吃😂😂
甜品先准备好
白茶凉粉冻
今天的晚餐比较重口，所以准备了一道清凉解腻的甜品。
这是白凉粉煮后的原样
米饭不能少
中国人的主食怎么能少的了米饭，炒饭是最好的了。
材料：虾丁，火腿丁，蟹肉条，墨鱼片，花蛤肉，玉米粒，绿豆粒，胡萝卜丁，鸡蛋。
喷笑扑鼻的的炒饭，是不是很丰富？
不知道有没有人知道，炒饭先炒个蛋，然后把炒蛋装好备用。之后再炒饭，就不会粘锅。我是才知道😅
是不是看上去很有食欲
麻辣香锅🤤
既然要动手整好吃的！那最不可少的就是麻辣香锅了呀，无辣不欢的这里集合。
材料：火锅底料
生抽，糖，醋，香菜，葱。
香料（八角，香叶，小茴香，麻椒，姜）
鸭掌，墨鱼，虾，肥牛（捞过的），花蛤，鱼豆腐，花菜，白菜，海带，金针菇..
做法：
一锅炖（哈哈哈，差不多）
烧锅热油，下入香料炒香，放入火锅底料，加入一小勺的水。
火锅底料化开后加入不容易断生的食材，如花菜，鸭掌，等它们半熟，加入墨鱼和剩下的食材，除了肥牛。
因为墨鱼煮太老会变硬。
等沸腾，加入生抽，糖醋。要试味道哦。
差不多快出锅时候加入肥牛，葱和香菜。
啊！香锅白菜真的很好吃，一定是一整根下锅的那种！
最后来道西式牛排
说好了中西结合，牛排可是西式代表哦！
选取上好牛排（瞎编）哈哈哈哈..
我喜欢带筋的牛排，吃起来有嚼劲。
做法：
牛排擦干水，锅中放入一点点油，如果牛排带肥边，就不要放油了，用肥边擦出油。煎至两面金黄，中间带红肉，5成熟或者7成熟真的口感顺滑非常🤤。配上A1 sauce。嘶～
再水煮一些芥蓝花。
今日份晚餐
快动手做起来吧，吃的圆滚滚。可可爱爱。
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